面點(diǎn)師,是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。那么,面點(diǎn)培訓班哪里好?下面杭州港焙學(xué)校的老師給您介紹。
面點(diǎn)培訓班
素以歷史悠久、制作精致、品類(lèi)豐富、風(fēng)味多樣著(zhù)稱(chēng)于世。
杭州港焙學(xué)校主要從五個(gè)方面來(lái)保證教學(xué)質(zhì)量:
1、課程的研發(fā)---根據各大賓館酒店的實(shí)際要求和同學(xué)們的學(xué)習情況,港焙研究院持續的對課程進(jìn)行研發(fā),始終保持港焙的專(zhuān)業(yè)在業(yè)內;
2、烹調師的管理---嚴格的烹調師選拔和管理流程可以直接保證教學(xué)質(zhì)量。的專(zhuān)職老師,統一的教學(xué)方法和大綱,每年對教學(xué)方法的推廣都是教學(xué)質(zhì)量的前提;
3、環(huán)境和設施---我們有自己獨立的校園,環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)設施齊全,不繡鋼灶具、標準化理論教室、示范大廳、實(shí)習大廳、賓館酒店的模擬實(shí)習工廠(chǎng),以及現代化的多媒體教室、計算機等都是酒店廚房要求標準配置。
4、質(zhì)量的監督---由教務(wù)*采用問(wèn)卷調查的方式,讓每名同學(xué)直觀(guān)反饋老師的教學(xué)情況,讓教學(xué)變成"互動(dòng)的",所有的課程我們都是定時(shí)、定量、定標準、定流程,教師手把手輔導,全部以實(shí)踐操作為主。