西點(diǎn)是西式糕點(diǎn)的簡(jiǎn)稱(chēng),也是烘焙行業(yè)的統稱(chēng),西點(diǎn)本身并不是某一款具體的產(chǎn)品,面包和裱花的所有產(chǎn)品都可以叫西點(diǎn),很多小伙伴會(huì )把西點(diǎn)理解成烘焙,這是不對的。
由于西點(diǎn)行業(yè)的快速發(fā)展,對西點(diǎn)師、蛋糕師、烘培師人才的需求量也相應增加,專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)人才供不應求
就業(yè),努力成為行業(yè)內技藝精湛的,輕輕松松就能月入過(guò)萬(wàn)。
開(kāi)店,成為烘焙店創(chuàng )業(yè)老板,選址、定位、運營(yíng)做好后,高盈利自然會(huì )有。
開(kāi)私房店,打通周?chē)嗣}做好營(yíng)銷(xiāo)后,兼顧自由的同時(shí),還能有不錯的收入。