對于一些沒(méi)考上*或者高中的學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)蛋糕是一個(gè)不錯的選擇。那么,學(xué)蛋糕到底好不好,有沒(méi)有前途?
杭州港焙學(xué)校作為西北地區學(xué)校的佼佼者,為社會(huì )輸送了一批又一批的高素質(zhì)蛋糕精英人才。在為學(xué)生解答"蛋糕行業(yè)的就業(yè)前景怎么樣"這個(gè)問(wèn)題時(shí),杭州港焙蛋糕學(xué)校列舉了一系列的數據來(lái)說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。
學(xué)什么技術(shù)錢(qián)
蛋糕作品
一、未來(lái)五年,我國餐飲行業(yè)的年產(chǎn)值將以超過(guò)18%的速度持續增長(cháng);

二、蛋糕人才緊缺,缺口將高達80%;

三、未來(lái)五年,我國的蛋糕行業(yè)人才需求將高達1000萬(wàn)人;

四、蛋糕管理、酒店管理等餐飲管理型人才需求達400萬(wàn)人左右。

蛋糕行業(yè)發(fā)展好不好?

1、蛋糕師社會(huì )需求量大。目前,*蛋糕精英人才稀缺,從業(yè)人員約百萬(wàn),但蛋糕技術(shù)人才仍比較少。

2、蛋糕行業(yè)人才緊缺。不少企業(yè)嘗試邀請專(zhuān)業(yè)蛋糕師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿(mǎn)足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效卻微乎其微。業(yè)內人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應該更多地依靠專(zhuān)業(yè)的職業(yè)培訓機構力量。

3、蛋糕行業(yè)好就業(yè)。由于社會(huì )需求量大,而專(zhuān)業(yè)的蛋糕蛋糕師又供不應求,所以蛋糕專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景十分樂(lè )觀(guān),完全不用擔心找不到好工作。

4、就也快、創(chuàng )業(yè)容易。蛋糕是投資少,風(fēng)險小的行業(yè),是創(chuàng )業(yè)投資不錯的一個(gè)選擇。