如果你是西點(diǎn)業(yè)余愛(ài)好者,只是想通過(guò)西點(diǎn)培訓學(xué)習來(lái)提高一下自己的烘焙甜點(diǎn)技藝,把美食帶給家人和朋友,與他們一起分享。那么3個(gè)月烘焙西點(diǎn)班就相當適合你。如果你已經(jīng)在面包房跟"師傅"學(xué)習或者工作過(guò)一段時(shí)間,對烘焙甜點(diǎn)行業(yè)已經(jīng)有一定的見(jiàn)解。但因為沒(méi)有通過(guò)的西點(diǎn)培訓,無(wú)論是在技能上還是在管理上都無(wú)法滿(mǎn)足開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的要求。
初高中畢業(yè)生基本集中在16-20歲,這個(gè)年齡段的學(xué)員基本上都是0基礎。選擇學(xué)習西點(diǎn)烘焙,其目的是通過(guò)掌握這門(mén)技術(shù)去尋找更明確,更有價(jià)值的就業(yè)途徑,規劃有方向,有思路的人生軌道。要將烘焙作為實(shí)現人生價(jià)值的一門(mén)特長(cháng),就要進(jìn)行系統的西點(diǎn)培訓學(xué)習。西點(diǎn)培訓學(xué)校開(kāi)設長(cháng)期,注重課堂實(shí)操,實(shí)打實(shí)幫助學(xué)員掌握烘焙技能。系統的實(shí)踐和學(xué)習更加有助于對行業(yè)的了解,跟著(zhù)有豐富教學(xué)經(jīng)驗豐富的老師學(xué)習,自己的技能才能日益精進(jìn)。