國在西式甜品界的地位唯我獨尊。在巴黎街頭,每當路過(guò)琳瑯滿(mǎn)目的甜品店櫥窗,所有人都會(huì )忍不住駐足停留。那些歷經(jīng)數個(gè)世紀的法式甜品,早已紅遍全球,但它們背后的故事你可有聽(tīng)說(shuō)? 拿破侖/千層酥 提到法國甜品,拿破侖應該是繞不過(guò)去的經(jīng)典款,誕生于17世紀的拿破侖酥在法甜圈一直占據著(zhù)重要地位,太多人被那香酥濃郁的口感瞬間折服。