食品安全管理師具備食品安全管理的相關(guān)知識,運用相關(guān)技術(shù)方法,按照標準實(shí)施食品安全管理,包括食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)的負責人和專(zhuān)業(yè)經(jīng)理等。食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。

我來(lái)介紹下食品安全管理師證用途,為什么要考食品安全管理師?

新興職業(yè)熱度高 政策支持發(fā)展利

作為新職業(yè)食品安全管理師的建議人和申報主體,*食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì )是經(jīng)*批準、民政部注冊的*性行業(yè)協(xié)會(huì )。

*食藥促進(jìn)會(huì )以《食品安全法》中"食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員"的法律條款為抓手,成立了由食品安全*、職業(yè)技能培訓*等組成的"*新職業(yè)食品安全管理師申報工作組"推動(dòng)工作開(kāi)展,并于2021年成功申報。在政策支持的大前提下,新職業(yè)食品安全管理師成為行業(yè)新寵。

除了奶茶店之外,學(xué)校食堂、社區、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、酒店管理公司、*食品安全監管*、出入境食品安全檢驗*都是需要食品安全管理師的。