申報條件1.初級旅游酒店管理師證:具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷;從事相關(guān)相關(guān)工作2年以上;以上條件具備其一即可。2.中級 旅游酒店管理師證:具有本科及以上學(xué)歷;從事相關(guān)工作3年以上;獲得助理旅游酒店管理師證1年以上;以上條件具備其一即可。3.高級旅游酒店管理師證:具有本科及以上學(xué)歷;從事相關(guān)工作5年以上;獲得旅游酒店管理師證1年以上;以上條件具備兩條即可。
學(xué)習酒店管理就是學(xué)習一個(gè)領(lǐng)域,它包含比較廣,有經(jīng)濟學(xué)、消費者行為學(xué)、心理學(xué)等方面的內容,還有旅游業(yè)和酒店等專(zhuān)門(mén)的服務(wù)型行業(yè)領(lǐng)域知識。一些高校的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)課程一般包括:旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟、房務(wù)管理、旅游規劃、餐飲管理、旅游服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)關(guān)系管理、飲食成本控制、旅游景點(diǎn)與度假村管理,還加上了管理學(xué)、會(huì )計學(xué)、商法、運作管理、消費者行為、商務(wù)溝通、人力資源管理等??梢?jiàn),酒店管理是一門(mén)十分系統的科學(xué)。而做一名酒店管理師,要求即具有現代酒店管理素質(zhì),還要有掌握現代酒店管理全新理念和豐富實(shí)戰經(jīng)驗。酒店管理師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還具備酒店管理的綜合能力,包括酒店的客房管理、餐飲管理、康樂(lè )管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟預算、成本控制、企業(yè)文化等等。為此我們提煉了酒店管理師培訓課程,設置了酒店職業(yè)道德、酒店服務(wù)禮儀、酒店溝通技巧、酒店管理督導、員工心態(tài)意識培養、危機公關(guān)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、賓客關(guān)系與投訴處理、酒店前廳管理、酒店餐飲管理、酒店客房管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、戰略管理、酒店營(yíng)銷(xiāo)管理、酒店品牌管理等內容。學(xué)習的課程更實(shí)用,更具操作性。
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酒店管理師考試是由*人力資源和社會(huì )*部(原社會(huì )與勞動(dòng)*部)組織,授權各省級承辦機構實(shí)施的**認證考試。根據原勞動(dòng)和社會(huì )*部(現人力資源和社會(huì )*部)在2005年制定的《酒店管理師**標準(試行)》,本*考試共設四個(gè)等級:助理酒店管理師(**四級)、酒店管理師(**三級)、高級酒店管理師(**二級)、高級酒店管理技師(**一級),考試合格由*人力資源和社會(huì )*部頒發(fā)相應等級的*證書(shū)(合格成績(jì)保留兩年,單科不合格可補考)。在2005年制定的《酒店管理師**標準(試行)》中尚未規定有關(guān)高級酒店管理技師(**一級)的詳細標準,相關(guān)考試工作處于規劃之中。
酒店就是服務(wù)客戶(hù)的,所以酒店管理中的營(yíng)銷(xiāo)從廣義而言就是服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)。酒店管理師證含金量高嗎在哪報名費用是多少。酒店服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)就是將服務(wù)納入到酒店管理當中,將服務(wù)作為一種無(wú)形的營(yíng)銷(xiāo)方式,在酒店與顧客之間建立起密切的關(guān)系,以形成解決顧客問(wèn)題的系統化行為。營(yíng)銷(xiāo)的概念在酒店管理層面已經(jīng)被延伸到酒店與客戶(hù)之間建立起長(cháng)期的戰略關(guān)系當中。服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理念中,酒店員工、有形資源、顧客等等資源都被納入到酒店的服務(wù)系統中實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,服務(wù)被看作是一種服務(wù)產(chǎn)品,酒店通過(guò)建立服務(wù)管理模式,以提供住宿為核心,通過(guò)各種附加的服務(wù)吸引客戶(hù)。與此同時(shí),還將客戶(hù)列入到消費者行列中。
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顧客的贊譽(yù)、批評、意見(jiàn)、建議和投訴等等,都是他們實(shí)際感受的表達,但顧客的感受與酒店對服務(wù)的自我感覺(jué)也往往存在差異,這種差異就是矛盾。大酒店要求,一線(xiàn)反饋信息必須立足于尊重顧客的感受,如實(shí)反映顧客的感受,要求顧客感受和一線(xiàn)反饋相統一。一線(xiàn)要做到這個(gè)統一,必須相信客人的感受是真實(shí)的,相信客人所講的都是對的,客人的要求都是合理的,客人的感受就是自己的感受。合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略可以準確的對酒店的目標消費群體進(jìn)行定位,讓酒店正確認識自身的服務(wù)對象。通過(guò)對目標消費群體生活習慣、酒店服務(wù)要求、興趣愛(ài)好等信息加以分析,達到酒店服務(wù)質(zhì)量的提升,考酒店管理師證怎么報考,促進(jìn)消費群體滿(mǎn)意度的提升,從而給酒店服務(wù)帶來(lái)經(jīng)濟效益。