據相關(guān)機構調查,未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì )需求量達200萬(wàn)人,目前*從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達10萬(wàn)。

調查顯示,2698名基層打工者受訪(fǎng)者中,有12%左右希望轉行做西點(diǎn)烘焙師。根據焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )的統計數據,目前平均每人每年僅面包消費量就已達8公斤。隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加快及居民飲食習慣的逐步西化,國內烘焙連鎖行業(yè)市場(chǎng)消費潛力巨大。

此外,西式面點(diǎn)師有著(zhù)堪比白領(lǐng)的工作環(huán)境。西點(diǎn)師工作環(huán)境輕松,一般都在西點(diǎn)房、蛋糕房、西餅屋等地點(diǎn)工作。他們不用面對都市白領(lǐng)的職場(chǎng)壓力,卻能憑一技之長(cháng)輕松地享受都市白領(lǐng)的待遇。在各大西點(diǎn)屋里,我們看到這里干凈整潔、設備齊全,經(jīng)常跟各種美味甜點(diǎn)打交道,因此西點(diǎn)師也被稱(chēng)為"甜蜜幸福職業(yè)"。

此外,學(xué)習西式糕點(diǎn),既擁有了一技之長(cháng)可以自由選擇工作,還可以運用專(zhuān)業(yè)技術(shù)進(jìn)行開(kāi)店創(chuàng )業(yè),多重選擇,更是增加了你人生的多種可能性。所以想要學(xué)習西點(diǎn)的朋友,不要猶豫了,趕緊加入我們吧,港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校在此恭候你的到來(lái),如有問(wèn)題歡迎咨詢(xún)在線(xiàn)課程顧問(wèn)。