廚師證怎么考在哪報名多少錢(qián)?
隨著(zhù)廚師社會(huì )地位的提高,廚師隊伍早已結束了過(guò)去"不識字,學(xué)廚師"的歷史,越來(lái)越多的知識青年投身于烹飪工作,使廚師隊伍的整體思想、文化素質(zhì)都有了較大的變化。1841年,美國威斯康辛州的安妮皮克特開(kāi)創(chuàng )了奶酪制造的歷史。這個(gè)級別的西點(diǎn)師,應該就在帶徒弟了。趁市場(chǎng)還沒(méi)飽和,趕緊加入廚師專(zhuān)業(yè)培訓吧:是眾多巴蜀麻辣美食中的一款,如今也算是享譽(yù)南北了,靠的就是快,靠的就是好吃,關(guān)鍵(解釋:比喻事物的重要組成部分)還不貴,花樣還多。
廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養。作為一名*的廚師,除應具備愛(ài)國、愛(ài)人民的起碼思想品德之外,根據烹飪職業(yè)的特殊性,還應該特別提出以下幾點(diǎn):一是全心全意為人民服務(wù)的精神;二是熱愛(ài)本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛(ài)集體、熱愛(ài)企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀(guān)念。
初級(具備以下條件之一者)
(1)經(jīng)初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得結業(yè)證書(shū)
(2)從事廚師工作2年以上
2、中級(具備以下條件之一者)
(1)取得初級證書(shū)3年以上,并經(jīng)過(guò)培訓取得結業(yè)證書(shū)
(2)取得初級證書(shū)5年以上
(3)取得中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)