每年食品安全管理師證報考條件-確定了
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據*市場(chǎng)監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿(mǎn)足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著(zhù)巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全管理員證不同的機構需要的證不一樣,主要有如下分類(lèi):
1、食品生產(chǎn):食品生產(chǎn)特指的是生產(chǎn)食品的加工廠(chǎng)。例如各類(lèi)食品的生產(chǎn)廠(chǎng)家就需要配備這個(gè)類(lèi)型的證書(shū)
2、食品銷(xiāo)售:包括預包裝食品、散裝食品、冷藏冷凍、現場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)者,食品零售批發(fā)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),不僅包括線(xiàn)下,現在電商行業(yè)不斷發(fā)展,線(xiàn)上銷(xiāo)售也需要持有相關(guān)證書(shū)。
3、餐飲服務(wù):包括餐館酒店、企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、集體餐廳等各種餐飲服務(wù)行業(yè),小到一個(gè)簡(jiǎn)單的奶茶店,大到*食堂,不分大小都需要持有這類(lèi)證書(shū)。
4、特殊食品生產(chǎn):指為特殊人群生產(chǎn)特殊產(chǎn)品的廠(chǎng)家,如保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等各類(lèi)特殊食品。
5、食用農產(chǎn)品:食用農產(chǎn)品生產(chǎn)商,食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售商等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的從業(yè)人員都需要配備。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場(chǎng)制售區等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構)、養老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專(zhuān)業(yè)證書(shū)】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機會(huì ),更高的待遇??荚囘^(guò)程中能系統的學(xué)習,提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當今社會(huì )中,職場(chǎng)相互競爭殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門(mén)磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現的基石。
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì )和諧穩定,是重大的民生問(wèn)題。隨著(zhù)生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。*在加強食品安全監管的同時(shí),也需要引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險控制和管理的人員,未來(lái)會(huì )有巨大的市場(chǎng)需求。
每年食品安全管理師證報考條件-確定了
*在加強食品安全監管的同時(shí),也需要引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險控制和管理的人員,未來(lái)會(huì )有巨大的市場(chǎng)需求。