【怎么考取品酒師】品酒師證書(shū)是專(zhuān)門(mén)從事品酒、評價(jià)和推廣的資格證書(shū),是葡萄酒行業(yè)含金量較高的證書(shū)之一。是統一要到線(xiàn)上考證機構處報名的,是沒(méi)有個(gè)人報名入口的,報名完成繳納相關(guān)費用。然后是統一安排線(xiàn)上考試、

品酒師的職業(yè)概況

目前,*有15600多家釀酒企業(yè),800多萬(wàn)員工和近30萬(wàn)從事品酒的技術(shù)人員。然而,隨著(zhù)釀酒行業(yè)的發(fā)展,這個(gè)數量已經(jīng)遠遠不能滿(mǎn)足企業(yè)的需求。據*葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì )統計,60%的*葡萄酒企業(yè)感覺(jué)專(zhuān)職品酒師短缺,20%的企業(yè)沒(méi)有專(zhuān)職品酒師。另一方面,生物技術(shù)、計算機集成制造等先進(jìn)技術(shù)的廣泛應用以及飲料酒*標準的建立,對現有品酒師的專(zhuān)業(yè)技能提出了新的要求。隨著(zhù)生活水平的提高,人們對料酒的數量和質(zhì)量提出了更高的要求。品酒師的數量和質(zhì)量與葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展之間的矛盾將更加突出。品酒師這一新興職業(yè)的設立,對于改變葡萄酒行業(yè)品酒師人數少、技術(shù)技能水平低的現狀,促進(jìn)*葡萄酒行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品質(zhì)量的提高具有重要意義。

品酒師證書(shū)有什么作用?

品酒師證書(shū)不僅是其專(zhuān)業(yè)能力的象征,也是進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的重要憑證。通過(guò)認證的侍酒師可以在酒廠(chǎng)、餐飲公司、媒體等領(lǐng)域找到就業(yè)機會(huì ),也可以發(fā)展成為獨立顧問(wèn)或教育培訓師。此外,隨著(zhù)消費者對高品質(zhì)酒類(lèi)需求的增加,擁有專(zhuān)業(yè)侍酒師認證的從業(yè)人員在市場(chǎng)上也相對具有競爭力。

品酒師的工作內容

品酒師的工作主要包括參與品鑒各類(lèi)葡萄酒、烈性酒、啤酒等葡萄酒,評價(jià)其口感、香氣、質(zhì)地等特點(diǎn);為消費者提供選酒咨詢(xún)和品酒活動(dòng)指導;參與酒類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)和培訓。

品酒師證書(shū)的報考要求

申請侍酒師證書(shū),需要具備以下基本條件:

至少具有*或高中學(xué)歷,并能提供相應的學(xué)歷證明。

對葡萄酒有濃厚的興趣和一定的了解。

良好的溝通技巧和服務(wù)意識。