平淡的,是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請,而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。借著(zhù)生活中無(wú)所不在的茶,讓心靈安頓。放緩呼吸,讓全新的從喝一杯心茶開(kāi)始!
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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伸掌禮:這是品茗中使的禮節,表示"請"與"謝謝",主客雙方都可采用。兩人面對面時(shí),均伸右掌行禮對答。兩人并坐時(shí),右側一方伸右掌行禮,左側方伸左掌行禮。伸掌為:將手斜伸在所敬奉的物品旁邊,四指自然并攏,虎口稍分開(kāi),手掌略向內凹,手心中要有一個(gè)小氣團的感覺(jué),手腕要含蓄,不至顯得輕浮。行伸掌禮同時(shí)應欠身點(diǎn)頭微笑,講究一氣呵成。

伴隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展,生活水平的,人們的生活也在不斷變化,修身養性的需求與日俱增。隨著(zhù)旅游事業(yè)的不斷發(fā)展,茶文化也是旅游的有利條件。做一個(gè)茶藝師,也是在不斷自己的修養?，F在,中茶藝人才可謂市場(chǎng)上的"貨",各大茶樓、涉外飯店都把擁有茶藝視為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的茶藝師往往能為企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟效益。

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