深圳坪山新區有沒(méi)有西點(diǎn)烘焙培訓，前些天老家的一個(gè)兒時(shí)玩伴突然聯(lián)系到我，告訴我說(shuō)想了解深圳西點(diǎn)培訓，他問(wèn)我未來(lái)發(fā)展前景怎么樣，之所以問(wèn)我是因為我一直在從事 這方面。以下西點(diǎn)開(kāi)店需要多少錢(qián)，零基礎怎么學(xué)西點(diǎn)，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，要不要學(xué)法式甜點(diǎn)，遇到瓶頸時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何是我給他具體分析的情況。
西點(diǎn)開(kāi)店需要多少錢(qián)
只要你不是開(kāi)的連鎖或者加盟大企業(yè)的西點(diǎn)店的話(huà)，開(kāi)店的成本不是很多。我這里給各位準備學(xué)成西點(diǎn)之后要開(kāi)店的朋友來(lái)算一下，如果你學(xué)成之后想開(kāi)一個(gè)西點(diǎn)的烘焙店需要多少錢(qián)。首先我們需要租個(gè)店面，然后進(jìn)行設備的引入跟店鋪裝修，一個(gè)普通的烘焙店差不多3萬(wàn)元左右就可以正常開(kāi)店了。
零基礎怎么學(xué)西點(diǎn)
零基礎、完全不懂都不是問(wèn)題沒(méi)有關(guān)系的，主要你的有一顆熱愛(ài)烘焙的心，可以去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)院校多學(xué)，多做積累經(jīng)驗。時(shí)間會(huì )證明一切的，你只要有這個(gè)愛(ài)好有這個(gè)興趣，即使你沒(méi)有基礎，只要你愿意跟著(zhù)老師的指導去學(xué)一定是沒(méi)有問(wèn)題可以學(xué)會(huì )的。
烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)
早上有個(gè)學(xué)員說(shuō)我想去門(mén)店當學(xué)徒，其實(shí)我非常不建議學(xué)員們去門(mén)店學(xué)基礎，你知道嗎？學(xué)徒對于他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)廉價(jià)的勞動(dòng)力，再者，你一旦用功去學(xué)一些東西，對于門(mén)店來(lái)說(shuō)又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。
深圳坪山新區有沒(méi)有西點(diǎn)烘焙培訓要不要學(xué)法式甜點(diǎn)
一個(gè)人，先不說(shuō)他技術(shù)水平，也先不說(shuō)他自己從業(yè)以后，對甜點(diǎn)的口味口感的評價(jià)體系建立的認知怎么樣。如果他做的法甜，讓顧客覺(jué)得沒(méi)什么特別的。跟別家一比，也沒(méi)啥不可替代的。那么，首先要他先找自己的水平問(wèn)題。先不要怪法甜。畢竟到了今天，各地做法甜還能賣(mài)的還不錯的，都是有點(diǎn)值得買(mǎi)的亮點(diǎn)的。否則，它也賣(mài)不到今天。
遇到瓶頸時(shí)
當你做西點(diǎn)烘焙時(shí)技術(shù)提升越來(lái)越慢時(shí)，說(shuō)明你的水平以及很高了，在這個(gè)時(shí)候想要有新的突破就要有創(chuàng )新，這時(shí)你要面對管理創(chuàng )新，無(wú)休止的重復，加班等等情況。如果與其這樣被重復勞動(dòng)磨掉耐心，不能學(xué)到更多技術(shù)或者沒(méi)有更好的發(fā)展機會(huì )，或者可以在兼學(xué)一下甜品制作，這也是一個(gè)不錯的方法。
西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何
一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點(diǎn)，沒(méi)有的話(huà)就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛去的時(shí)候都是打雜，刮烤盤(pán)，打掃衛生，給師傅打下手 給師傅稱(chēng)料，做蛋塔，面包裝飾之類(lèi)的活。慢慢時(shí)間長(cháng)了才會(huì )教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時(shí)間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常，下班的話(huà)就看什么時(shí)候做完了。
西點(diǎn)開(kāi)店需要多少錢(qián)，零基礎怎么學(xué)西點(diǎn)，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，要不要學(xué)法式甜點(diǎn)，遇到瓶頸時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，現在是不是覺(jué)得很容易理解，而且操作也比較簡(jiǎn)單了呢，其實(shí)并沒(méi)有我們想象中那么難，而且行業(yè)需求量比較大，所以大家要堅持學(xué)哦，并且學(xué)以致用。深圳坪山新區有沒(méi)有西點(diǎn)烘焙培訓
