深圳坪山新區學(xué)西點(diǎn)烘焙哪家比較好,前些天老家的一個(gè)兒時(shí)玩伴突然聯(lián)系到我,告訴我說(shuō)想了解深圳西點(diǎn)培訓,他問(wèn)我未來(lái)發(fā)展前景怎么樣,之所以問(wèn)我是因為我一直在從事 這方面。以下年齡大零基礎能學(xué)會(huì )嗎,學(xué)烘焙要學(xué)多久時(shí)間,西點(diǎn)的受眾人群,糕點(diǎn)烘焙師的收入如何,烘焙的趨勢怎么樣,學(xué)烘焙開(kāi)店怎么樣,女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎是我給他具體分析的情況。
年齡大零基礎能學(xué)會(huì )嗎
西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)是沒(méi)有年齡限制的,只要你喜歡你愿意學(xué)就可以學(xué),沒(méi)有什么門(mén)檻,沒(méi)有基礎我們這邊有專(zhuān)業(yè)的培訓師傅親自手把手教學(xué),課程介紹之后確保每個(gè)學(xué)員都能獨立自己操作蛋糕,面包等等。我之前接待過(guò)*的一個(gè)學(xué)員,年齡54歲,現在已經(jīng)有一家自己的烘焙店了。
學(xué)烘焙要學(xué)多久時(shí)間
學(xué)校學(xué)習就是一分錢(qián)一分貨,你教了學(xué)費老師肯定會(huì )用心教你,而且在學(xué)習過(guò)程中你是能積累大量配方的。通常學(xué)完1-3個(gè)月以上的課程,你就有能力去一些連鎖蛋糕店和酒店實(shí)習了,自己在工作中再磨煉一下技能,了解一下蛋糕店的運作方式,這些都對你今后的職業(yè)規劃很有幫助。也有短期班一個(gè)星期的,針對零基礎的同學(xué)學(xué)的內容比較多,時(shí)間就會(huì )久一點(diǎn)。

西點(diǎn)的受眾人群
烘培西點(diǎn)市場(chǎng)主要的顧客,基本都是比較現代化年輕一輩的人,我相信這個(gè)行業(yè)的受眾人群在未來(lái)的十年趨勢都不會(huì )不會(huì )老齡,還會(huì )進(jìn)一步年輕化。所以很多有技術(shù)的店面師傅如果思維不變化一直固定經(jīng)驗的話(huà),是會(huì )跟不上時(shí)代的。加上這幾年互聯(lián)網(wǎng)的崛起,越來(lái)越多的人開(kāi)始往這個(gè)市場(chǎng)上發(fā)展。
糕點(diǎn)烘焙師的收入如何
一般來(lái)說(shuō)如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)做學(xué)徒的話(huà),工資可能只有4000左右,試用期三個(gè)月之后差不多會(huì )在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話(huà),在一線(xiàn)城市收入應該會(huì )在8000-15000這個(gè)區間,每個(gè)月。所以行業(yè)是很不錯的。
烘焙的趨勢怎么樣
烘焙不容易,但是也不復雜,細心的人一定可以做好。你是想開(kāi)店還是想就業(yè)或開(kāi)私房,這些你想清楚的話(huà),你自己就會(huì )給自己一個(gè)正確的選擇,還是那句話(huà),任何行業(yè),都是有前途的,但是要看你自己在這個(gè)行業(yè)如何去奮斗。祝你早日成功。
學(xué)烘焙開(kāi)店怎么樣
想要通過(guò)烘焙開(kāi)店創(chuàng )業(yè),那就先系統學(xué)習,然后實(shí)體店熟練技術(shù),學(xué)習經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo),時(shí)機成熟,考慮好了再開(kāi)店??!畢竟開(kāi)店之后,當老板的你不會(huì )再有周末,每天都是上班日,想象中的財富自由那是創(chuàng )業(yè)成功之后的事兒了。先學(xué)技術(shù)是關(guān)鍵,技術(shù)成熟開(kāi)店是必須要的。
女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎
我認為大部分人關(guān)心的前途,都是是“錢(qián)途”吧?目前來(lái)說(shuō)的一線(xiàn)城市全能西點(diǎn)師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說(shuō)的是一般的店哈。這個(gè)呢就要求會(huì )的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會(huì )烘焙和西點(diǎn),還有創(chuàng )新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負責烘焙,西點(diǎn)由另外的負責。但是沒(méi)人的時(shí)候就要什么都做,簡(jiǎn)直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過(guò)頭了,蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會(huì )發(fā)生在師傅身上,而是學(xué)徒身上,因為人家經(jīng)驗豐富呀,沒(méi)那么多意外。
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