隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高, 人們在追求豐富物質(zhì)生活的同時(shí),對健康和生命的關(guān)注越來(lái)越高。因此食品安全、營(yíng)養與健康、營(yíng)養與保健、營(yíng)養與康復已成為社會(huì )新的需求,營(yíng)養師工作已逐步受到重視。在美國,凡是住院病人的治療都必須要有營(yíng)養師的參與;在日本每 330 人就有 1 名營(yíng)養師,營(yíng)養師的數量相當于臨床醫師的 2.4 倍。而*每 40 萬(wàn)人才有一個(gè)營(yíng)養師,現有的營(yíng)養學(xué)專(zhuān)業(yè)人員還不到4000 人,可見(jiàn)從事?tīng)I養工作的人才奇缺,另一方面也說(shuō)明營(yíng)養師職業(yè)的前景十分廣闊。
公共營(yíng)養師報考流程
培訓機構向學(xué)員說(shuō)明報考需要提交的資料→學(xué)員填寫(xiě)報考申請表并提交相關(guān)資料→培訓機構初審→培訓機構向市勞動(dòng)局申報→鑒定中心審定報考資格→確認符合報考資格者向培訓機構發(fā)放準考證→學(xué)員領(lǐng)取準考證→參加考試。
目前,我國的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養師可以針對健康和亞健康人群做營(yíng)養咨詢(xún)、指導工作。公共營(yíng)養師不僅可以在社區發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、管理人員、運動(dòng)員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。
