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當學(xué)徒和去學(xué)校哪個(gè)發(fā)展好

我建議你還是去學(xué)校好好系統去學(xué)習比較好，很多人都說(shuō)去當學(xué)徒看了差不多四年的烤箱，什么都沒(méi)有學(xué)到，雖然說(shuō)的有點(diǎn)夸張，但是我想這種現象是比較常見(jiàn)的。因為很少店里的師傅很有耐心的教你，基本都是做打雜，每個(gè)一兩年的時(shí)間師看不會(huì )的，很多店里的老師傅即使教也不會(huì )把自己的看家本領(lǐng)交給你，有句話(huà)怎么說(shuō)的：教會(huì )了徒弟餓死了師傅。

怎么選西點(diǎn)培訓學(xué)校

建議先去學(xué)校，打牢基礎，再去面包房做學(xué)徒因為你什么都不懂，師傅從0開(kāi)始教你，你覺(jué)得他的耐心有多大，時(shí)間有多少呢。學(xué)校的選擇上盡量選擇專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)院校，只有正規專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)院校老師的教學(xué)才會(huì )傳授更專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)西餐，從0基礎手把手教學(xué)。

深圳西點(diǎn)培訓

學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢

首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺(jué)得需要再系統學(xué)習下的，可以去報一些大師開(kāi)設的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多，你能學(xué)到很多細節和操作，但這收費都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎再去。

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