用餐時(shí)經(jīng)常會(huì )遇到食物塞進(jìn)牙縫、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中 見(jiàn)到“異物”等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當便會(huì )予人沒(méi)有禮貌 的感覺(jué)，更糟糕的會(huì )影響別人的食欲。要化險為夷，處理得體，便應留 意用餐禮儀的八個(gè)“不”

　　1.不宜涂過(guò)濃的香水，以免香水味蓋過(guò)菜肴味道。
　　
　　2.女士出席隆重晚宴時(shí)避免戴帽子及穿高筒靴。
　　
　　3.刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎?，應請服?wù)員另外補給。
　　
　　4.食物屑塞進(jìn)牙縫時(shí)，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點(diǎn)水，試試情 況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。
　　
　　5.菜肴中有異物時(shí)，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食 欲。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來(lái)并棄之。
　　
　　6.切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉。
　　
　　7.不應在用餐時(shí)吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調 適，實(shí)在吃不下時(shí)便到洗手間處理。
　　
　　8.女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔 之感。