西點(diǎn)烘焙培訓冰淇淋面包,鄉鎮開(kāi)什么店好?如果你是一個(gè)烘焙小白,那不管是從配料還是造型制作等每一個(gè)細節都要慢慢了解,想要短短幾天學(xué)會(huì )肯定是不行的。烘焙是一項需要動(dòng)手實(shí)操的技藝,只有經(jīng)過(guò)大量的實(shí)操訓練,才能確保學(xué)習質(zhì)量。經(jīng)過(guò)焙極熊學(xué)校老師多年的教學(xué)經(jīng)驗總結,我們?yōu)槎唐趯W(xué)習的學(xué)子打造了231課時(shí)的專(zhuān)業(yè)精修班課程:面包飲品專(zhuān)業(yè)精修、咖啡甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)精修、蛋糕裝飾專(zhuān)業(yè)精修、西餐面包專(zhuān)業(yè)精修,你可以根據自己的興趣選擇適合自己的課程,也可以自由安排上課時(shí)間,在33個(gè)白天或66個(gè)夜晚或者16.5個(gè)周末就能完成短期學(xué)習。
在很多零基礎的人看來(lái),烘焙比較難入門(mén),而在短期烘焙培訓班中,只要有一個(gè)負責的老師和一整套完善的學(xué)習流程,加上自己的興趣愛(ài)好,精修班的課程足以讓你掌握所需技能。而如果想要深入鉆研這門(mén)技術(shù)甚至于有所造詣,那就不是一朝一夕可以學(xué)成的。
西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓冰淇淋面包,鄉鎮開(kāi)什么店好?焙極熊面點(diǎn)師培訓,每一發(fā)奮努力的背后,必有加倍的賞賜,上海西點(diǎn)培訓課程,了解下西點(diǎn)是一門(mén)強大的技能,學(xué)會(huì )西點(diǎn)很好就業(yè),西點(diǎn)師前景還是可以的,西點(diǎn)的薪資真的不低,西點(diǎn)發(fā)展的很好,學(xué)西點(diǎn)態(tài)度一定要明確,讓學(xué)習變的更輕松!
1.西點(diǎn)是一門(mén)強大的技能
西點(diǎn)烘焙是每時(shí)每刻都在進(jìn)步的一門(mén)技藝,只有把基礎打牢固,循序漸進(jìn)持續不斷學(xué)習,方能領(lǐng)悟之中奧妙,與時(shí)俱進(jìn)。所以這幾年發(fā)展勢頭猛烈的西點(diǎn)行業(yè)有著(zhù)其獨特的優(yōu)勢。開(kāi)店創(chuàng )業(yè)投資少風(fēng)險小,回報高,西點(diǎn)屋占地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創(chuàng )業(yè)的佳選擇。
2.學(xué)會(huì )西點(diǎn)很好就業(yè)
成為一名西點(diǎn)師后,選擇的路非常多,你可以到酒店、連鎖蛋糕房工作,也可以自己開(kāi)店。而且西點(diǎn)師工資還是挺不錯的,如今據網(wǎng)上數據顯示,在西點(diǎn)行業(yè)具有技師職稱(chēng)的西點(diǎn)師,年薪可達15萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在8萬(wàn)元左右。
用料
黃油 | 55克 |
低筋面粉 | 110克 |
全蛋液 | 18g |
糖粉 | 40克 |
紅絲絨液 | 適量 |
奶粉 | 20克 |
小紅花同款花花曲奇餅干的做法
軟化好的黃油加入糖粉攪拌均勻
分兩次加入全蛋液
篩入低粉奶粉
攪拌成絮狀
戴手套揉成光滑面團,分30g原色面團出來(lái)
剩下的加紅絲絨液揉勻
把紅色原色面團分成小球 每個(gè)小球2克
直接在烤盤(pán)鋪好油紙,然后五個(gè)紅色面團一個(gè)原色面團組合在一起,按壓一下花瓣壓扁一點(diǎn)整理成花花形狀!
用牙簽在花瓣上劃出線(xiàn)條花蕊形狀,
烤箱預熱150度烤15分鐘就好了