南昌烘焙長(cháng)培訓班，想要去學(xué)習南昌蛋糕烘焙培訓課程，就不得不學(xué)習下面的草莓蛋糕怎么做，開(kāi)蛋糕店需要購置什么設備，蛋糕烘焙介紹，學(xué)習蛋糕制作需要多久，蛋糕簡(jiǎn)單做法，蛋糕有那些口味。

草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都愛(ài)吃的一種水果，女孩子特別喜歡吃，酸酸甜甜的，做草莓蛋糕其實(shí)和做其他蛋糕是一樣的，只是在蛋糕胚成型之后，我們需要經(jīng)過(guò)裱花等工序，去對蛋糕胚進(jìn)行一個(gè)處理裝飾，這個(gè)時(shí)候就需要加入草莓和一些其他材料的點(diǎn)綴，*做成一份精美的草莓蛋糕。

開(kāi)蛋糕店需要購置什么設備

開(kāi)一家賣(mài)蛋糕的店鋪，其實(shí)也挺好的，至少能自力更生，經(jīng)過(guò)我們對選址定店到裝修辦證之后，我么就要去購置開(kāi)蛋糕所需要用的專(zhuān)業(yè)廚房設備，有主要的烤箱，烤盤(pán)，攪拌機，打奶機，冰箱，醒箱，揉壓面皮機，以及一些蛋糕模型，裝飾品之類(lèi)的。

蛋糕烘焙介紹

蛋糕的烘焙是蛋糕主要組成部分么有的好的烘焙技術(shù)是不行的，很多吃蛋糕的下面的都是面包，好的面包的對蛋糕來(lái)說(shuō)是很重要的，直接影響到蛋糕的口感，有些店里的的面包就做不吃做出來(lái)的蛋糕就好，顧客買(mǎi)一次基本上就不會(huì )再來(lái)購買(mǎi)了，烘焙技術(shù)對蛋糕店還是很重要的。

南昌蛋糕烘焙培訓

學(xué)習蛋糕制作需要多久

隨著(zhù)西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展，及國內大量的消費刺激下，涌現了一批又一批的蛋糕制作學(xué)習，那么一般去學(xué)習蛋糕制作，需要多長(cháng)時(shí)間，那就要看我們是怎么學(xué)了，如果我們要全學(xué)還是只學(xué)習里面的一種，還有根據不同的學(xué)校，不同的人，對蛋糕理解的不同，學(xué)習時(shí)間也不ongoing，少則一兩個(gè)月，多則半年一年之久。

蛋糕簡(jiǎn)單做法

想不想自己動(dòng)手在家做蛋糕，下面就教大家一款簡(jiǎn)單的制作方法。首先我們先準備制作蛋糕需要的食材雞蛋，面粉，糖，牛奶；把雞蛋蛋清和蛋黃分開(kāi)，蛋清攪拌反復加糖，直至蛋清成奶油狀即可；蛋黃放糖，牛奶，面粉，攪拌均勻，倒入一半剛才攪拌好的蛋清，反復兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了，國內刷油，防粘鍋，倒入制作好的材料，按下煮飯，等待20分鐘即可開(kāi)蓋取食。

蛋糕有那些口味

蛋糕師一個(gè)比較受歡迎的甜品，它的口味也是有很多種，海綿蛋糕，奶油蛋糕，各種水果口味的蛋糕，還有巧克力蛋糕，藍莓奶酪蛋糕，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，這些都是我們在生活中比較常見(jiàn)的蛋糕口味，還有一些我們不常見(jiàn)的胡蘿卜口味蛋糕，檸檬口味蛋糕等等，總之，一句話(huà)蛋糕發(fā)展至今所產(chǎn)生的口味有很多很多。

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