深圳寶安烘焙師培訓地址，越來(lái)越多的人開(kāi)始對深圳西點(diǎn)培訓重視起來(lái)了，因此小編通過(guò)學(xué)西點(diǎn)烘焙當學(xué)徒還是去培訓，學(xué)烘焙的方法，目前西點(diǎn)師的收入如何，學(xué)烘焙貴不貴呢給大家分享一下。

1.學(xué)西點(diǎn)烘焙當學(xué)徒還是去培訓

我身邊很多人在想一門(mén)技術(shù)的時(shí)候都會(huì )想著(zhù)去當學(xué)徒，都覺(jué)得當學(xué)徒可以省錢(qián)又能學(xué)技術(shù)，其實(shí)當你真正去當學(xué)徒之后你才會(huì )發(fā)現怎么跟自己預想的不一樣呢？我以前也是去當學(xué)徒學(xué)蛋糕的，后來(lái)我每天都在守著(zhù)烤箱，沒(méi)有機會(huì )讓我上手，店里的師傅根本沒(méi)有耐心教我，家還是那個(gè)店里面是靠盈利為主的，也沒(méi)有那么多食材供我去學(xué)，基本全靠自己看。我建議還是去學(xué)校先學(xué)，老師教出來(lái)的跟看出來(lái)的效果真的差太遠了，學(xué)出來(lái)之后在去店里鍛煉，一下你的能力就上來(lái)了。

2.學(xué)烘焙的方法

很多新人咨詢(xún)過(guò)我這個(gè)問(wèn)題：我可以去烘焙店當學(xué)徒嗎？ 為什么很多人有這個(gè)想法，因為學(xué)徒不僅能學(xué)習，還給發(fā)工資，這等好事誰(shuí)不愿意呢？但實(shí)際上，通過(guò)當學(xué)徒的方式學(xué)習，是很浪費時(shí)間的，學(xué)徒的工作基本上就是打雜，打下手，關(guān)鍵的技術(shù)，一時(shí)半會(huì )兒是學(xué)不到的，有的師傅甚至會(huì )故意把你支開(kāi)。所以，有的朋友當了兩年學(xué)徒，還啥都不會(huì )。選擇培訓機構才是正確的選擇。

3.目前西點(diǎn)師的收入如何

西點(diǎn)師工作經(jīng)驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會(huì )點(diǎn)兒真正的東西。西點(diǎn)師也分職位。法國西點(diǎn)師應該工資相對較高，但成功年限也很長(cháng)，藍帶基本上是9個(gè)月的學(xué)期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經(jīng)法國西點(diǎn)材料要求過(guò)高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。

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4.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費用高低不等，主要看你的學(xué)習時(shí)間和學(xué)習的種類(lèi)了。如果學(xué)習時(shí)間長(cháng)的話(huà)，費用肯定會(huì )更高一點(diǎn)，學(xué)習的品種比較多的話(huà)，費用也會(huì )高一點(diǎn)，每個(gè)學(xué)校費用是不同的，建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實(shí)地考察一下，然后做一下對比再去選擇學(xué)校。

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