《中式面點(diǎn)師》是運用*傳統的或現代的成型技術(shù)和成熟方法,對面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工,制成具有*風(fēng)味的面食或小吃的人員。
中式面點(diǎn)師二級技師考試報名條件
高級(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì )行政*審核認可,以高級技能為培養目標的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
(四)取得本職業(yè)中級證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作2年以上。
技師(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業(yè)高級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得本職業(yè)高級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)高級技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生取得本職業(yè)高級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作2年以上。
中式面點(diǎn)師二級技師考試報名時(shí)間
中式面點(diǎn)師每年考核兩次一般在每年的十二月份及次年六月份