中秋節是流行于*眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，日期定在農歷八月十五，也有些地方將中秋節定在八月十六。那么中秋節的習俗禮儀有哪些呢?一起來(lái)了解。 ?
中秋節的習俗禮儀 ?
(一) ：賞月 ?
中秋節賞月中秋賞月是中秋節的傳統項目之一，《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設香案。至唐宋時(shí)期，賞月之風(fēng)更加盛行，關(guān)于中秋的詩(shī)詞也層出不窮，包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》，蘇軾的《水調歌頭》?！稏|京夢(mèng)華錄》更有記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。 ?
(二)：賞月吃月餅 ?
賞月和吃月餅已經(jīng)是*各地過(guò)中秋節的必備習俗了，俗話(huà)說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種電信食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。 ?
(三)：賞月賞桂花 ?
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。 ?
(四)：賞月燒塔 ?
中秋夜燒塔*南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹(shù)枝干草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內為空心，中秋晚上點(diǎn)燒，常常會(huì )有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。 ?
(五)：賞月猜謎 ?
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。 ?
中秋節的發(fā)展歷史 ?
中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。中秋習俗定型于唐朝初年，盛行于宋朝。至明清時(shí)，中秋已與年節齊名，成為*民間的主要節日之一。 ?
“中秋”一詞最早出現在漢初的文獻里，《周禮·春官》中說(shuō)，先秦時(shí)期已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動(dòng)。漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養老，賜以雄粗餅。 ?
晉時(shí)亦有中秋賞月之舉，不過(guò)不太普遍;直到唐代將中秋與儲娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話(huà)故事結合起，使之充滿(mǎn)浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。 ?
北宋時(shí)期，正式定八月十五為中秋節，并出現“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸，近內延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲;夜市駢闐，至于通曉?！? ?
明清兩朝的賞月活動(dòng)，盛行不衰?！捌浼拦灡貓A”;各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立;陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香，旦而焚之?！薄兜劬┚拔锫浴分幸舱f(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節也"。 ?
中秋節自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。 ?
中秋節的民俗活動(dòng) ?
走月 ?
中秋節之夜還有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著(zhù)華美，三五結伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀(guān)賞月華，談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。吳地有走月亮、走三橋之俗，就是在月光下出游，走過(guò)至少三座橋(見(jiàn)顧祿《清嘉錄卷八》)。上海也有此俗(見(jiàn)玉魷生《海陬冶游錄》)。所謂走三橋者，明顯度厄之味在。 ?
燒斗香 ?
江蘇中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪上月宮景色。也有香斗以線(xiàn)香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。 ?
燃燈 ?
燃燈以助月色。中秋夜，燈內燃燭，系于竹竿之上，瓦檐上、露臺上等高處，俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。 ?
玩兔爺 ?
玩兔爺的起源約在明末。明人紀坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》：“京中秋節多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之?！钡搅饲宕?，兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕澩婢?。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著(zhù)兩只大耳朵，亦莊亦諧。清代宮廷是把月中的玉兔稱(chēng)做太陰君的。然而民間百姓們稱(chēng)它為兔兒爺，顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余。 ?
