昆明咖啡培訓基礎知識，你還在為自己不優(yōu)秀而煩惱嗎？昆明咖啡培訓會(huì )讓你變得比別人更優(yōu)秀，就具體的咖啡的種類(lèi)，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，咖啡師的發(fā)展前景，為什么很多人想要從事咖啡師，很多人想要從事咖啡師的原因來(lái)學(xué)習下。

1.咖啡的種類(lèi)

咖啡只是一種統稱(chēng)，它其中還包括了很多種類(lèi)，最為基礎的就是濃縮咖啡。它是一種具有強烈口感的咖啡類(lèi)型，主要起源于意大利所以也被稱(chēng)為意式濃縮，制作過(guò)程是由短時(shí)間且高壓沖煮而成的。濃縮咖啡通常是按“份”計算，也常常被作為其他風(fēng)味調制咖啡的基礎，比如摩卡，拿鐵，瑪奇朵等等。

2.學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎

學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎？算制做現磨咖啡的基本技能，不會(huì )太難，相比咖啡口味的追求完美，這類(lèi)外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心學(xué)。要想作出美麗的咖啡拉花，*個(gè)關(guān)鍵環(huán)節便是植物油脂夠厚。新鮮的咖啡生豆更便于貼畫(huà)。第二個(gè)重要便是奶泡夠密。挑選脫脂牛奶冷凍在4℃上下，更便于消磨。第三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。將水杯偏斜45度，開(kāi)展一個(gè)小總流量引入，一邊倒一邊劃圈結合。牛乳引入到六七分滿(mǎn)的情況下，逐漸放正咖啡杯子面，增加總流量，運用手腕子的能量上下晃動(dòng)貼畫(huà)缸…八九分滿(mǎn)的情況下，逐漸收小食量漸漸地向前收。

昆明咖啡培訓基礎知識

3.咖啡師的發(fā)展前景

近幾年咖啡師的熱度之所以突然提高，就是因為該職位的入職門(mén)檻低。由于咖啡師證的取消，導致對從事咖啡師這一行業(yè)的學(xué)歷和工作經(jīng)驗就沒(méi)有了太大限制?，F在有很多咖啡廳因為招不到優(yōu)秀的咖啡師，愿意從零開(kāi)始培養招咖啡師學(xué)徒。對于學(xué)歷普通或者熱愛(ài)咖啡調制的人來(lái)說(shuō)，確實(shí)是不錯的選擇。

4.為什么很多人想要從事咖啡師

咖啡師這個(gè)職業(yè)也是近幾年才慢慢興起的，之所以很多人想要從事這個(gè)職業(yè)就是因為該崗位的晉升是不受時(shí)間限制的。身為咖啡師不僅要了解制作咖啡的技巧，還要能夠分辨咖啡豆的品質(zhì)以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具備較高的領(lǐng)悟性以及務(wù)實(shí)的態(tài)度，從普通咖啡師成為資深咖啡師，或許只需要一兩年的時(shí)間。

5.很多人想要從事咖啡師的原因

隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，咖啡師這一職業(yè)逐漸被人認可，很多人從事咖啡師就是因為該崗位有很多發(fā)展方向。在各大門(mén)店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，咖啡師作為咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)者，是直接和顧客溝通的，而且很多時(shí)候也會(huì )參與到門(mén)店經(jīng)營(yíng)決策中。因此咖啡師這一職業(yè)未來(lái)的方向可以逐步向店長(cháng)、管理崗位發(fā)展。

通過(guò)上面小編分析的咖啡的種類(lèi)，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，咖啡師的發(fā)展前景，為什么很多人想要從事咖啡師，很多人想要從事咖啡師的原因這幾點(diǎn)，你覺(jué)得如何？如果還不太明白，聯(lián)系小編，我跟您細談。昆明咖啡培訓基礎知識

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