中醫藥膳師證書(shū)是由集團公司促進(jìn)會(huì )+人事人才培訓網(wǎng)聯(lián)合頒發(fā)的,網(wǎng)上可查,電子注冊,通用。

中醫藥膳師證的作用:

1.與保健品不一樣,釀湯藥膳存在形式更為普通,更加綠色自然,因此中醫藥膳師證很容易受到廣大消費者的信賴(lài)。

2.藥膳屬于古代中醫學(xué)的一種有效應用,與普通藥物相比從根源上進(jìn)行調理,擁有中醫藥膳師證能得到更多患者的信任。

3.食有所依、食有所養,如果能拿到中醫藥膳師證,就可以自己開(kāi)店或者到其他大型中醫藥館坐鎮,薪資待遇是非常不錯的。

4.現代人很多都患有慢性疾病,西醫無(wú)法從根源上進(jìn)行治療,而通過(guò)中醫藥膳的方法可以知根知底,對身體器質(zhì)性病變進(jìn)行改善,效果更為顯著(zhù)。

一、職業(yè)定義

在中醫藥膳理論的指導下,運用醫學(xué)、藥學(xué)、營(yíng)養學(xué)、食品學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識和操作技能,學(xué)習和研究藥物和膳食結合,用于強身健體、防治疾病、延年益壽的專(zhuān)業(yè)人才。

二、中醫藥膳師就業(yè)前景

就業(yè)前景廣,薪資水平高,同時(shí)自己可以調理身體,以及為家人調理身體。

三、中醫藥膳師就業(yè)范圍

不光是飯店、賓館、社區養老機構等餐飲服務(wù)行業(yè)需要,新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養生機構、食品制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì )等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作。

四、中醫藥膳師特點(diǎn)

與保健品相比較,釀湯藥膳以其"普通而實(shí)在"的形式更容易博得消費者的信任和青睞。

藥膳的優(yōu)勢是采用的藥材和食材都是天然的、綠色的、無(wú)毒副作用的動(dòng)植物材料。符合現在范圍內人們追求"綠色醫療"的大趨勢,即對身體傷害更少的醫療方式,國內外掀起的中醫熱就是很好的證明。