面點(diǎn)師大概是吃貨們想從事的職業(yè)之一,既可以靠手藝賺錢(qián),又能自給自足,世上幸福莫過(guò)于此了吧!不過(guò),如果想要去較大的餐飲企業(yè)工作,就需要考取相應的中式或西式面點(diǎn)師資格證。
那面點(diǎn)師證好考嗎?通過(guò)率高嗎?
接下來(lái),小編就來(lái)和大家簡(jiǎn)單介紹介紹。
面點(diǎn)師屬于鑒定的技能人員職業(yè)水平考試,是人社技能鑒定機構會(huì )同有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )為其實(shí)施實(shí)行考試,采取了理論知識考試采用閉卷筆試方式,技能操作考核采用現場(chǎng)實(shí)際操作方式。技師、高級技師還需進(jìn)行綜合評審。初、中級考試相對來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單,理論考試和實(shí)際操作考試都是考基本的內容,但是到高級和技師考試就會(huì )難一些了。理論知識考試和技能操作考核均實(shí)行百分制,主要考試的題型為單選題和判斷題,成績(jì)皆達60分以上者為合格??纪旰罂稍诠倬W(wǎng)查分。一般初、中級面點(diǎn)師的通過(guò)率還是較高的??忌梢钥紤]在考前去報個(gè)培訓班培訓一下。