昆明哪里咖啡培訓好,近幾年我看昆明咖啡培訓很不錯的,那么我就和大家說(shuō)說(shuō)世界咖啡的起源,咖啡有哪些種類(lèi),有哪些器具可以制作咖啡,美式咖啡制作方法,咖啡拉花是什么,學(xué)咖啡技術(shù)方法,年齡多大比較適合學(xué)咖啡師。
1.世界咖啡的起源
咖啡作為當今世界上*的飲料之一,全世界每天的消費量可以達到上億杯??Х茸钤缙鹪从诜侵薨H肀葋?,且這個(gè)毫不起眼且不發(fā)達的*卻有著(zhù)“精品咖啡代名詞”的美名,世界最頂級的咖啡豆就生長(cháng)在這里。由于咖啡的生產(chǎn)方式和其的風(fēng)味比較突出,所以使得埃塞俄比亞成為非洲名氣*的咖啡產(chǎn)區。
2.咖啡有哪些種類(lèi)
咖啡可以說(shuō)是一種飲料的統稱(chēng),它還可以細分為很多種類(lèi),其中就包括有美式咖啡。該類(lèi)型的咖啡主要是使用滴濾式咖啡壺所制作的黑咖啡,通俗來(lái)說(shuō)美式就是加了水的意式濃縮,口感相對是比較淡的,但由于制作時(shí)間稍微有點(diǎn)久,大概是四到五分鐘左右,因而咖啡因含量也較高,所以不建議多喝。
3.有哪些器具可以制作咖啡
說(shuō)到可以制作咖啡的器具,值得一提的那肯定是膠囊咖啡機,使用它制作咖啡的過(guò)程只需要一個(gè)按鍵就能解決。對于普通家庭來(lái)說(shuō),除了挑選品質(zhì)好的咖啡豆是一門(mén)技術(shù)活,買(mǎi)回來(lái)之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡(jiǎn)單的事情,恰好咖啡豆的新鮮度對最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機的優(yōu)點(diǎn)就是真的很方便且做出來(lái)的咖啡品質(zhì)很穩定。

4.美式咖啡制作方法
美式咖啡制作方法,主料:咖啡生豆,水。秤稱(chēng)出25克咖啡生豆,倒進(jìn)研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。將過(guò)濾紙折疊式邊沿,放進(jìn)濾杯。水燒至90到95度,用開(kāi)水潮濕過(guò)濾紙,除去過(guò)濾紙上的味兒,過(guò)慮后的水用于溫一下水杯,以后倒出。將磨好的咖啡豆放進(jìn)過(guò)濾紙中,緊緊圍繞濾杯核心轉圈慢慢引入水,烘燜蒸15秒。
5.咖啡拉花是什么
經(jīng)常喝咖啡的朋友都知道咖啡拉花工藝,通俗來(lái)說(shuō)就是在杯裝咖啡的表面做出各種圖案的工藝,也可以被稱(chēng)為是咖啡界的一種藝術(shù)。大多數情況下看到的拉花都是出現在卡布奇諾和拿鐵這類(lèi)咖啡中。雖然拉花說(shuō)起來(lái)容易,但做起來(lái)也是一門(mén)手藝活。
6.學(xué)咖啡技術(shù)方法
隨著(zhù)咖啡行業(yè)的快速發(fā)展,現在場(chǎng)上有很多相應的學(xué)校機構,你可以選擇去這些學(xué)校、機構學(xué)咖啡技術(shù),也可以從網(wǎng)上找視頻自學(xué),當然還有一種就是選擇加盟其他咖啡店然后進(jìn)行免費技術(shù)學(xué)習,但是要承擔一大筆的加盟費。如果不想加盟可以選擇培訓機構學(xué)習,這樣能節省一大筆的費用。
7.年齡多大比較適合學(xué)咖啡師
如果你想在這個(gè)行業(yè)工作,那么越年輕越好,因為你年輕的時(shí)候有足夠的時(shí)間去了解這個(gè)行業(yè)。 很多人其實(shí)很期待咖啡師,但實(shí)際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡,其實(shí)你是服務(wù)員,頂多是會(huì )做咖啡的服務(wù)員,薪水也不會(huì )高。 服務(wù)員太高,薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內不會(huì )有太大變化。
昆明咖啡培訓的學(xué)習是不是很有用,小編這里還有其他的,趕緊拿起電話(huà)來(lái)咨詢(xún)吧。
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