在城市的大街小巷,麻辣燙店永遠是人*多的,甚至排隊等候的大有人在。這時(shí)候,有經(jīng)濟頭腦的商人看到了商機。不少人選擇投資創(chuàng )業(yè)開(kāi)始做麻辣燙,用一筆小的資金就能自己做老板,并且能賺到錢(qián)。吃過(guò)麻辣燙的人都應該清楚,麻辣燙之所以味道好吃,其主要還是在于湯底里面,麻辣燙是用專(zhuān)門(mén)湯底燙煮后再配上佐料,作料可以根據顧客喜好增減味道更濃厚;

麻辣燙培訓機構培訓哪家正規?想必麻辣燙的興起是與現代社會(huì )的高速發(fā)展息息相關(guān)的吧,光怪陸離,千變萬(wàn)化,很多路只能自己走,很多時(shí)候也只來(lái)得及自己匆匆吃一頓飯。一個(gè)人的麻辣燙也是精彩無(wú)限的!一份麻辣燙的豐盛程度遠不是其他的快餐可以比擬的!成都蜀媽特色麻辣燙技術(shù)培訓中心針對顧客個(gè)性化的消費需求,特別推出骨湯麻辣燙, 干汁麻辣燙:顛覆傳統串式麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式,大程度菜品新鮮與原汁原味,配上秘制醬料,美味又健康。成都蜀媽麻辣燙突破麻辣燙的傳統做法,融合中西方快餐休閑美食文化,*創(chuàng )新推出特色麻辣燙技術(shù),這種蘊含了中西經(jīng)典飲食文化的品牌形象、健康營(yíng)養的飲食觀(guān)念、快捷標準化的制作流程,受到了消費者和投資者的充分肯定和追捧。

麻辣燙技術(shù)培訓:

1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;

2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;

3、紅燙,白燙麻辣燙的制作技術(shù);

4、老油的清洗、提煉技術(shù);

5、常見(jiàn)菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);

6、常見(jiàn)味碟制作技術(shù);

7、高湯的制作技術(shù);

8、菜品搭配禁忌;

9、麻辣燙店選址技巧;

成都蜀媽麻辣燙制作三十多種香料,純手工制作的麻辣燙底料,麻辣味道之醇厚,香氣撲鼻,并且有效的抵制了傳統麻辣燙過(guò)于油膩的缺點(diǎn),我們的麻辣燙之所以好吃核心技術(shù)全在湯里。成都蜀媽麻辣燙培訓理論結合實(shí)踐(有理論教材)并以實(shí)際操作為主,讓每位學(xué)員自己親自動(dòng)手反復操作,手把手一對一教學(xué);隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì )為止(因每位學(xué)員的接受能力同學(xué)的時(shí)間就不一樣),為每位學(xué)員量身定制教學(xué)計劃.

成都麻辣燙技術(shù)培訓中心哪里好?成都蜀媽全 套麻辣燙制作技術(shù),學(xué)習各類(lèi)原料優(yōu)劣的鑒別,設備、工具認識,原料存放、保鮮技術(shù),紅油煉制技術(shù),底料炒制和湯料調制,高湯熬制技術(shù),各類(lèi)菜品的保存技術(shù),每個(gè)步驟師傅都會(huì )親自示范,再由學(xué)員反復實(shí)踐操練多次,分析各類(lèi)產(chǎn)品成本,注意事項等全 套的技術(shù),技術(shù)和配方全部都教,毫不保留。

蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包

*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!