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1.烘焙培訓的班型

學(xué)校開(kāi)設有西點(diǎn)方向的多個(gè)長(cháng)期與短期專(zhuān)業(yè)，有1-8個(gè)月的短期西點(diǎn)培訓班，也有1-3年的長(cháng)期西點(diǎn)培訓班，在這里，你可以學(xué)習烘焙、裱花、翻糖等多項西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技能，為自己的能力錦上添花，并且在今后的工作發(fā)展中為自己爭取更好的機會(huì )，過(guò)上理想的生活。

2.烘焙蛋糕師培訓需要多長(cháng)時(shí)間

學(xué)校開(kāi)設有多個(gè)烘焙學(xué)習班，每個(gè)班的學(xué)習時(shí)間是不一樣的。有一到兩年的長(cháng)期西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)，也有一個(gè)月到十個(gè)月的短期烘焙課程。如果你是初高中剛畢業(yè)準備就業(yè)西點(diǎn)行業(yè)，建議可以學(xué)習久點(diǎn)，一兩年制都是可以的學(xué)的時(shí)間更長(cháng)種類(lèi)更多更扎實(shí)。如果是準備創(chuàng )業(yè)自己開(kāi)店或者做私房，可以相對不用學(xué)那么久三個(gè)月六個(gè)月都是可以的。如果是興趣，短期班就可以了學(xué)個(gè)幾個(gè)月的選修課程自己在家里制作完全夠了。

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3.學(xué)蛋糕烘焙需要多長(cháng)時(shí)間

學(xué)蛋糕烘焙需要多長(cháng)時(shí)間？倘若你要從業(yè)烘培裱花工作中，那麼從零基礎蛋糕裱花學(xué)徒工到可以單獨擔負方式蛋糕裱花工作中的*級烘培裱花，必須系統學(xué)習抹胚，淡奶油打發(fā)，裱花裝飾，字體樣式這些內容，一般來(lái)說(shuō)，必須1-3個(gè)月的時(shí)間。

4.哪些人適合學(xué)習蛋糕

1打工的，沒(méi)有學(xué)歷背景，也沒(méi)有一技之長(cháng)的，想要一份高薪穩定的工作，很難、2退伍在家待業(yè)的，每年退伍季都會(huì )有一大部分軍人離開(kāi)部隊,退伍后終究要回歸現實(shí),那就是要面臨嚴峻的就業(yè)問(wèn)題。 3.想回歸社會(huì )的寶媽?zhuān)芏鄬殝層泻⒆雍?，沒(méi)上班，失去經(jīng)濟能力，與社會(huì )脫節，越來(lái)越多的寶媽們都希望在陪伴孩子成長(cháng)之余,能夠有一份自己的事業(yè),實(shí)現自身價(jià)值,還能讓自己更自信。

5.學(xué)習紅絲絨蛋糕制作

靈感來(lái)自于紅絲絨蛋糕漫長(cháng)而廣泛流傳的歷史。這種蛋糕大部分基于經(jīng)典配方，加上一些紅色染料的碰撞，創(chuàng )造出了這種標志性的緋紅色。糖霜部分有兩種選擇。一種是傳統的沸牛奶制作的糖霜，另一種是最近流行的奶油芝士糖霜。兩種都很是美味，可以根據個(gè)人口味選擇自己喜歡的。

6.學(xué)紅絲絨蛋糕制作哪家好

紅絲絨蛋糕中的“絲絨”指的是蛋糕的風(fēng)格和它小巧緊實(shí)的面包屑質(zhì)地，這是配方中添加了醋和小蘇打后的結果。我曾經(jīng)沒(méi)加醋和小蘇打來(lái)制作，結果得到了一個(gè)非常緊實(shí)（一點(diǎn)也沒(méi)有絲絨）的蛋糕，味道自然也沒(méi)有那么好。雖然很奇怪，但是這種添加使得這種有獨特風(fēng)味的蛋糕不再平凡得泯然眾蛋糕矣。

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