匈牙利位于歐洲中部,依山傍水,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,富有特色的*。每個(gè)*都有各自的風(fēng)俗習慣,一起來(lái)了解下匈牙利的風(fēng)俗禮儀吧! ?
匈牙利的風(fēng)俗禁忌 ?
1.匈牙利主要宗教有羅馬天主教和新教,其次為東正教、猶太教。 ?
2.匈牙利人忌諱“13”、“星期五”,請客席位忌單數,尤其忌“13”號席位。他們認為“13”會(huì )給人帶來(lái)災難,“星期五”是個(gè)喪日。他們把打破玻璃看成是不祥的預兆,事后準會(huì )有不幸的事情要發(fā)生。他們在除夕之夜,忌吃飛禽和魚(yú)類(lèi)做成的食品,認為吃了飛禽肉,幸福就會(huì )象鳥(niǎo)兒一樣飛走;而吃了魚(yú)肉,吉祥就會(huì )象魚(yú)兒一樣溜掉。 ?
3.匈牙利的農民習慣在新房落成之后往新居室內撒鹽,認為這樣可以避邪,他們認為黑色是喪葬的色彩,把見(jiàn)到黑貓看成是件非常懊喪的事情。 ?
4.他們忌諱談?wù)撜魏妥诮痰膯?wèn)題。他們不愿意吃帶有骨刺的菜肴;不吃奇形怪狀食品,如海參、蟹等;也不喜歡吃用菠菜、蘿卜制的菜肴。 ?
匈牙利的禮儀文化 ?
1、相見(jiàn)禮儀 ?
匈牙利人的姓名在排列方式上和我們*比較相近,都是姓氏在前面,名字在后面,他們的姓名基本上都是兩節組成的,但是在稱(chēng)呼匈牙利人的時(shí)候,基本上都不直接叫名字的,而只稱(chēng)姓,這點(diǎn)習慣上又和歐美人更為相似。匈牙利人社交場(chǎng)合和他人會(huì )面的時(shí)候基本上都是行握手禮或者是擁抱禮,婦女通常情況下會(huì )行屈膝禮。 ?
2、商務(wù)禮儀 ?
如果我們去到匈牙利是為了洽談商務(wù)的話(huà),建議大家可以選擇在九月份到明年五月份的時(shí)間段前往,因為在其他的時(shí)間當地人多處在休假期間,和他們交流商務(wù)的時(shí)候要特別的有耐心,他們在談判的時(shí)候比較喜歡討價(jià)還價(jià),通常*都需要比原先的報價(jià)低的價(jià)格出售商品,如果我們被邀請到他們家里做客的話(huà),*是可以帶上一些小禮品。 ?
匈牙利的飲食文化 ?
匈牙利人喜歡味道濃厚、油大的菜肴。有圣誕節吃火雞,除夕有吃“燒乳豬”的習慣。他們常把豬頭喻為“幸福和興旺”的象征。他們喜歡微辣味,特別愛(ài)吃帶甜味的辣椒,還愿意在激發(fā)菜里放些辣椒粉。 ?
匈牙利人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn): ?
1.注重講究豐盛吉祥,注重菜肴質(zhì)高量大。 ?
2.口味一般口味喜濃重,不怕油膩,也愛(ài)甜辣味道。 ?
3.主食以面食為主,尤其愛(ài)吃巧克力甜點(diǎn)心。 ?
4.副食喜食豬肉、嫩牛肉、蛋類(lèi)、雞、鴨、鵝、魚(yú)及豬肝、豬口條等;蔬菜品種愛(ài)吃土豆、洋蔥、元白菜、西紅柿、黃瓜、柿子椒、豌豆、辣椒等;調料愛(ài)用蒜、醬油、醋、胡椒粉等。 ?
5.制法對炒、燒、燒、煎等烹調方法制作的菜肴偏愛(ài)。 ?
6.中餐喜愛(ài)*的粵菜、川菜、京菜。 ?
7.菜譜很欣賞什錦拼盤(pán)、烤乳豬、辣子雞球、炒肝尖、姜芽鴨片、紅燒牛肉、香酥雞、蝦膠釀雪耳、烤鴨、奶油菜花、冬瓜盅、雞片湯等風(fēng)味菜肴。 ?
8.水酒善飲酒,多大都樂(lè )于喝啤酒和葡萄酒,飲料中喜歡濃咖啡、礦泉水、桔子汁、可口可樂(lè )等。 ?
9.果品*吃香蕉、葡萄、菠蘿、桔子等水果,還格外喜歡巧克力,干果愛(ài)吃炒杏仁、花生米等。 ?