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袁飲茶成癖,茶葉自是不可缺少的禮物
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滇紅不論葉茶或碎茶,如加牛奶和糖沖飲,其色益美,其香益郁,其味益醇
然而,確定哪些茶更經(jīng)常裝飾在各地的櫥柜和廚房柜臺并不像看起來(lái)那么明確
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正山小種的品質(zhì)特點(diǎn)是:形狀條索粗壯厚實(shí),色澤烏黑潤澤,湯液鮮艷,呈深金黃色,芽葉肥柔光滑,香氣高烈,帶特殊松煙、棗糖或桂圓香,滋味濃厚,入口清爽甘活,如.加入牛奶和糖,則形成糖漿狀奶茶,液色絢麗,香味濃郁
這里群峰環(huán)抱,云罩霧濃,森蔭蔽日,日照短,晝夜溫差大,常年日照時(shí)數不到1800小時(shí),年降雨量1600―1800毫米,土壤肥沃,有機質(zhì)含量2―4%,土層深厚,表土層24―40厘米,芽葉有效成分含量高,氨基酸含量為4760mg%,其中茶氨酸含量達1751mg%,高于一級杭炒青茶含量一倍左右,為徑山茶品形成奠定了物質(zhì)基礎
山高水好產(chǎn)新茶,便有所謂"寺必有茶,僧必善茗"的說(shuō)法,也從一個(gè)側面道出了僧人對茶的研究和酷愛(ài)
玫瑰果茶還有助于增強免疫系統,保護皮膚,緩解慢性疼痛和優(yōu)化消化系統
泡玫瑰花茶
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文人品茶,其實(shí)是在品人生,品茶成為他們追求人生理想境界的一種方式
讓我們的各種調味黑或綠茶更加復雜
真是領(lǐng)略祁紅甜味香,始知焙制工夫深
若用壺煮,將適量的茶加入茶壺中,再立刻注入沸騰的開(kāi)水
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