重慶火鍋文明沉淀深沉,不單單是一種美食,其間更蘊含了我國飲食文明的內在,其間較聞名的莫過(guò)于四川麻辣火鍋了,共同的麻辣醇香,讓不少門(mén)客垂涎欲滴,蜀媽餐飲訓練組織所訓練的火鍋技能,推出了各種口味的火鍋,具有適應性強、普及型強、滋味鮮美等長(cháng)處,比較其他火鍋訓練,贏(yíng)利空間更高,滋味更招引門(mén)客。

重慶火鍋技能訓練費用多少錢(qián)?火鍋技能訓練能讓開(kāi)店盈余嗎?蜀媽正宗重慶火鍋技能訓練,學(xué)一項技能,首要是為添加技能優(yōu)勢。技能是提高了,運營(yíng)卻是別的一回事。餐飲行業(yè)共同口味很重要,學(xué)技能之后,作為運營(yíng)者,有必要研究出歸于本身個(gè)人的口味。

重慶火鍋技能訓練費用多少錢(qián)?學(xué)正宗火鍋底料技能,蜀媽重慶火鍋技能訓練基地精英薈萃,有的曾經(jīng)是等聞名火鍋店的*炒料師,有的曾經(jīng)是獨立運營(yíng)過(guò)二十年以上火鍋店的老板,有的曾經(jīng)是蜀媽老火鍋等聞名火鍋連鎖品牌的運營(yíng)司理,各懷絕技,從業(yè)經(jīng)歷比較豐富。不管是正宗的重慶老火鍋,仍是新派重慶火鍋,都有自己的擅長(cháng)絕技。

教授火鍋技能訓練口味學(xué):麻辣口味、清湯口味。

重慶火鍋技術(shù)培訓內容:

1、火鍋原材料的識別及鑒定;

2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用;

3、火鍋原輔材料的加工及運用;

4、各種火鍋底料的炒制方法;

5、各種火鍋底料的核心配方;

6、火鍋底料的變通及常見(jiàn)問(wèn)題的處理;

7、火鍋糍粑辣椒的制作方法;

8、不同地方不同季節不同味型的調制技術(shù);

9、常見(jiàn)火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);

10、常見(jiàn)火鍋(蘸料)味碟的制作;

11、常見(jiàn)火鍋小吃的制作技術(shù);

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調制技術(shù)。

正宗重慶火鍋技術(shù)在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽餐飲培訓學(xué)校開(kāi)設的精品重慶火鍋特色專(zhuān)業(yè),志在培養學(xué)生能夠熟練掌握火鍋制作技術(shù)、培養學(xué)生獨立經(jīng)營(yíng)、自主創(chuàng )業(yè)的綜合技術(shù)能力。蜀媽重慶火鍋技術(shù)培訓,學(xué)生在校期間可以接受全面系統的火鍋香料的炒制與吊湯、重油火鍋、清油火鍋制作及四川鴛鴦火鍋等制作技術(shù),同時(shí)針對學(xué)員就業(yè)意向,成都蜀媽重慶火鍋技術(shù)培訓學(xué)校也會(huì )提供選址與經(jīng)營(yíng),成本核算等相關(guān)的技術(shù)指導?，F在如今,有不少打算開(kāi)火鍋店的人慕名而來(lái),到成都蜀媽餐飲培訓學(xué)校重慶火鍋技術(shù),準備學(xué)好技術(shù)后開(kāi)店創(chuàng )業(yè)。

蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包

*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!