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1.咖啡對身體有什么好處
適當喝些咖啡有一定的好處:咖啡中含有大量的咖啡因,咖啡因能提高中樞神經(jīng)系統的興奮性,適量飲用人體會(huì )變得興奮,可以緩解困倦,提高身體的注意力,提高學(xué)習和工作的效率。其次,咖啡因還能加快新陳代謝,提高腎小球濾過(guò)率。適量飲用,可以促進(jìn)體內多余水分的排出,減少浮腫。*,適當喝一些咖啡可以加快身體的新陳代謝。對于喝酒的人來(lái)說(shuō),可以加速酒精在體內的分解,具有一定的抗過(guò)敏作用。
2.咖啡制作的核心
對于設備的使用,這是一位技術(shù)人員必備能力,但是有時(shí)候我們對個(gè)別設備的運用不一定是精準有效的,我之前在外面工作時(shí),也會(huì )遇到這樣的問(wèn)題,有的設備在使用技巧上可能不只是一種,同時(shí)不同用法,對產(chǎn)品的影響也會(huì )不同。這其中的奧義,估計有的咖啡師和調酒師早已領(lǐng)會(huì )了。
3.一般學(xué)咖啡多久才能學(xué)會(huì )
一般來(lái)說(shuō),學(xué)習一個(gè)初級咖啡師只需要三個(gè)月左右的時(shí)間。 如果要問(wèn)成為一名真正的咖啡師需要多長(cháng)時(shí)間,這取決于很多方面,因為糕點(diǎn)學(xué)習是一套完整的課程。 即使你想學(xué)咖啡,也必須從基礎開(kāi)始學(xué)習。 這取決于您個(gè)人的學(xué)習進(jìn)度。 有的學(xué)習能力強的人上手很快,有的人接受能力弱,上手可能要花點(diǎn)時(shí)間。

4.每天喝咖啡會(huì )怎么樣
只要你想提神醒腦,你首先想到的可能就是咖啡。 但是,長(cháng)時(shí)間喝咖啡會(huì )上癮嗎? 一天喝多少才不算多? 許多人擔心這些問(wèn)題。其實(shí)長(cháng)期喝咖啡會(huì )產(chǎn)生依賴(lài)性,但不用擔心,也不要戒掉。喝咖啡可以帶來(lái)提神醒腦的效果,因為咖啡因可以暫時(shí)阻斷大腦對身體疲勞信號的接收。 如果經(jīng)常飲用,隨著(zhù)咖啡因攝入量的增加,接收疲勞信號的受體也會(huì )相應增加。
5.咖啡提神差異性大的原因
咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)系統的作用,但這種作用因人而異。人體內有一些基因影響咖啡因代謝的酶。在這些酶中比較活躍的人代謝咖啡因的速度更快所以喝咖啡后會(huì )昏昏欲睡。有些人的咖啡代謝基因比較弱,代謝一點(diǎn)咖啡因需要很長(cháng)時(shí)間。 即便是早上喝的咖啡,晚上還在我的腦海里翩翩起舞。 此外,在不同人的大腦中,咖啡因所作用的一些受體(如ADORA2)也因基因序列的多樣性而存在一些細微的差異,這也會(huì )影響咖啡因的作用。但也有可能是喝的時(shí)機不對。 睡前喝咖啡是提神醒腦的最有效方法。
6.喝咖啡不會(huì )導致心臟病
有些人喝咖啡后會(huì )出現心悸,擔心喝咖啡會(huì )導致心臟病。歐洲心臟病學(xué)會(huì )等權威機構得出結論。適量飲用咖啡不會(huì )增加心臟病的病情風(fēng)險。心腦血管疾病患者也可以喝咖啡。研究表明,對于已經(jīng)患有冠心病甚至心肌梗塞的人來(lái)說(shuō),喝咖啡不會(huì )影響他們的心臟功能,也不會(huì )加重癥狀,甚至有保護作用。
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