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1.開(kāi)什么小吃店賺錢(qián)
疫情之下的今天,我們能看到的是沿街的很多店面都大門(mén)緊閉或者是店面轉讓幾個(gè)大字貼在門(mén)上,確實(shí)疫情的影響是一部分,其次是電商行業(yè)的沖擊對實(shí)體的影響是特別大的,如果一家店沒(méi)有做出來(lái)特色,沒(méi)有穩定的人流量是支撐不住日?;ㄙM的,可能在小吃這塊的話(huà)市場(chǎng)還是比較穩定。如果你想做小吃確實(shí)是一個(gè)很不錯的選擇,那么你就要考慮你要做什么小吃了。
2.小吃培訓速成班
老北京餡餅做法,老北京餡餅技術(shù)配方,老北京餡餅技術(shù)培訓,老北京餡兒餅,薄皮兒大餡兒,剛出鍋時(shí),熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過(guò)厚、破掉的情況。經(jīng)過(guò)多次調試,總結出全套制作流程,簡(jiǎn)單易上手的制作方法。
3.擺攤適合什么小吃
韭黃洗凈,牛肉切薄片用流水沖去血水,在吸干水分用海鮮醬油、蠔油、雞蛋、淀粉上漿,韭黃切段,河粉撥散備用。起鍋燒油,記住張四油溫不要太高5成熱就行,放入牛肉,用小火炒至半熟后盛到盤(pán)中備用。起鍋熱油,倒入河粉以大火煎炒均勻,接著(zhù)下入長(cháng)好的牛肉稍微翻炒后,放入韭黃繼續翻炒均勻,倒入海鮮醬油蠔油、糖調味,翻炒至均勻上色后關(guān)火即可!

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