貴陽(yáng)酷德韓式裱花蛋糕西點(diǎn)咖啡培訓學(xué)校常年開(kāi)設翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點(diǎn) 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調酒培訓課程,面向貴陽(yáng)、六盤(pán)水、遵義、安順、銅仁、畢節、興義、凱里、都勻等及*招生

【 貴陽(yáng)酷德咖啡西點(diǎn)蛋糕翻糖甜品裱花培訓學(xué)校官網(wǎng)】

歡迎登陸官網(wǎng) 了解更多課程信息和優(yōu)惠活動(dòng)

(咨詢(xún)官網(wǎng)或者添加微信公眾號(貴陽(yáng)酷德)在線(xiàn)咨詢(xún)老師可以享受優(yōu)惠哦)

貴陽(yáng)校區: 貴州省貴陽(yáng)市南明區花果園F區2棟1單元19層01號

杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬(wàn)和國際7幢17樓

如果您與小編一樣喜愛(ài)蛋糕、甜品,那么學(xué)習用健康的成分進(jìn)行選擇將可以改變您的生活。一起和小編看看這幾種美味的甜品吧!
1.你會(huì )愛(ài)上的新式餡餅
你可能吃過(guò)大黃草莓甜點(diǎn),但大黃藍莓的呢?我們猜你沒(méi)吃過(guò)。博主兼面包師提尼.拉莫特(《Teeny's Tour of Pie》一書(shū)的作者)以前也沒(méi)吃過(guò),直到在農民市場(chǎng)上, 她發(fā)現了樣子不太好看的草莓和引人注目的藍莓。她冒險一試,把藍莓和大黃放在一起,結果大受歡迎:藍莓烘焙后甜度會(huì )增加,大黃的酸味完美地調和了藍莓的甜味。拉莫特做了硬皮曲奇,放在烤好冷卻的派上擺出國旗的形狀。
2.復古的奇妙感受
這些復古的冰棒形似火箭,帶有愛(ài)國的顏色,多年來(lái)是冰淇淋車(chē)上的熱銷(xiāo)產(chǎn)品。在詹尼弗.施泰因豪爾的新書(shū)《Treat Yourself, the Food52》中,專(zhuān)欄作家展示了在家里用一次性水杯(放在有條紋的烤盤(pán)上)和木棍做出這些美味有多容易。也不需要特殊材料,用櫻桃調和果汁、酸橙汽水、藍色食用色素和白葡萄汁就可以。
3.可預先準備的節日奶油布丁
意式奶油布丁是非常棒的一款簡(jiǎn)單甜品,但可能有點(diǎn)清淡。然而,把酸奶加到布丁里就有滋味了,稍微有點(diǎn)酸,和漿果的味道很好地融合在一起。這個(gè)食譜來(lái)自《The Animal Farm Buttermilk Cookbook》一書(shū),只有5種配料(外加樹(shù)莓、草莓和/或藍莓作裝飾),放置至少3小時(shí)后口味更佳,所以你可以在早上做好,白天晚些時(shí)候再拿出來(lái)待客。
4.美國國旗蛋糕
包裝好的松脆餅和檸檬布丁或香草布丁放在一起是蘊藏在這款美味甜點(diǎn)背后的非常聰明簡(jiǎn)單的方法。把配料分層放,蛋糕上放草莓,再涂上一排排鮮奶油就搞定了。再放上紅色和藍色的夏季漿果做出星條效果。
5.幾乎閉著(zhù)眼睛都能做的漿果蛋糕
即使你的甜點(diǎn)更多的是買(mǎi)來(lái)的,而不是自己烤的,多年來(lái)也有幾種蛋糕是不費力就能做出來(lái)的。這種漿果蛋糕就是個(gè)完美的例子:它***初出現在1945年的一則貝蒂妙廚廣告上,簡(jiǎn)單到你只需要把面糊倒到平底鍋上,上面放甜水果,再均勻撒上面包屑即可。
6.美食中的杰作,每個(gè)人吃完都會(huì )贊嘆不已
如果你把這個(gè)給人留下深刻印象的蛋糕放在甜點(diǎn)桌上,我們保證所有參加聚會(huì )的人口都會(huì )吃這個(gè)。甜品造型師艾米.阿特拉斯把涂了厚奶油的蛋糕、加糖未去蒂的草莓和大量鮮奶油放在一起做成一款十分任性的美味,其實(shí)這些材料比看起來(lái)更容易堆在一起(用包裝好的磅餅會(huì )更容易)。
7.滿(mǎn)是紅色藍色漿果的夏季果餡餅
這款鄉村果餡餅放了4量杯的成熟夏季漿果(什么漿果都行,雖然黑莓和樹(shù)莓尤其好),還有很多蘋(píng)果片。把這些水果堆在超級簡(jiǎn)單的餡餅皮上,卷起餡餅皮的邊,然后就可以烤了。
8.5分鐘就能做好的冷熱混合美味
如果你點(diǎn)上后院的烤爐架做晚餐,那就留著(zhù)火烤出這道壓軸美味吧:烤奶油蛋糕。很簡(jiǎn)單,把蛋糕卷縱向切成兩半,每個(gè)切面都涂上融化的黃油,烤至微焦,涂上一點(diǎn)馬斯卡泊尼乳酪,乳酪加少許糖、香草和一點(diǎn)藍莓。
9.非常棒的愛(ài)國甜品雞尾酒
樹(shù)莓和迷迭香配在一起可能聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)怪,但紐約雞尾酒餐廳Pouring Ri******的共有人特洛伊.賽德?tīng)栐谝獯罄┞迥醽喲芯勘苛軙r(shí),發(fā)現了這款***的美味結合。他做了一款喝酒的人喜歡的美味,亮點(diǎn)就是香草和漿果,搭配伏特加、鮮檸檬汁和一勺檸檬酒冰淇淋。