薪酬,是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標,更成為廣大求職者所關(guān)注的問(wèn)題。據招聘年薪酬報告顯示,西點(diǎn)技術(shù)人才的大量需求使得西點(diǎn)烘焙行業(yè)薪酬水平在"水漲船高"。西點(diǎn)技師人才、烘焙師的供不應求也預示著(zhù)新一輪人才搶奪戰即將上演。

01現狀:高技能人才難求
 
在人才招聘市場(chǎng),以往,企業(yè)招人主要看重學(xué)生的學(xué)歷高低,學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)后會(huì )接受一段時(shí)間的崗前培訓和實(shí)習。然而近年來(lái),隨著(zhù)企業(yè)用人成本的加劇和攀升,企業(yè)逐漸減少了對人才培養的時(shí)間,以便讓員工更快實(shí)現崗位價(jià)值,因此,如何招聘具有"對口"技能且能立即上崗的人才,成了令用人單位頭疼的事情。這些現狀在星級酒店、連鎖餅店已屬常見(jiàn)!
 
02趨勢:畢業(yè)生就業(yè)形勢
 
近幾年來(lái),就業(yè)崗位間收入的差距逐漸縮小,一個(gè)快遞員、一個(gè)送餐員的月薪甚至高于一個(gè)*生,嚴峻的就業(yè)選擇問(wèn)題,困擾著(zhù)青年人,困擾廣大家長(cháng)。
 
03選擇:成就未來(lái)
而與之形成鮮明對比的是,很多學(xué)技能的畢業(yè)生卻持續走俏人才市場(chǎng),就拿西點(diǎn)來(lái)說(shuō),這幾年蒸蒸日上,一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生就能4000+的收入,一個(gè)成熟的西點(diǎn)師,基本上都在8000-10000元收入,港焙西點(diǎn)西餐創(chuàng )造了就業(yè)率高達80%以上的奇跡,20%的同學(xué)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)良好,出現了學(xué)習完就開(kāi)店,半年后就有連鎖店的喜人成績(jì),口口相傳,致使來(lái)學(xué)習的人絡(luò )繹不絕。