人們學(xué)習制作咖啡,無(wú)論是出于興趣愛(ài)好,還是打算學(xué)成開(kāi)店,都應該選擇好的培訓學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習,

1、咖啡豆的起源,咖啡品鑒方法,咖啡品種的認識,蘇門(mén)答臘咖啡豆講解,實(shí)操教學(xué),手磨咖啡豆的講解,法壓壺的使用教學(xué)。

2、咖啡豆的種植,區域咖啡豆的品鑒,帕克市場(chǎng)焙炒咖啡豆講解,半自動(dòng)咖啡機講解,咖啡機打奶泡練習,卡布奇諾的制作教學(xué)及撒花技巧的運用。

3、咖啡豆的加工方法,區域咖啡豆的品鑒,危地馬拉安提瓜咖啡豆講解,實(shí)操教學(xué),咖啡機實(shí)操,焦糖瑪奇朵的制作教學(xué)及巧克力醬花型教學(xué)。

4、咖啡豆的烘焙,區域咖啡豆品鑒,埃塞而比亞咖啡豆講解,手沖與法壓壺的區別,手沖的使用教學(xué),咖啡機實(shí)操,拿鐵的制作教學(xué)。

5、咖啡器具的介紹,區域咖啡豆品鑒,佛羅娜咖啡豆講解,咖啡機實(shí)操,奶泡勾花,拉花教學(xué)(心形)。

6、課程知識點(diǎn)回顧,咖啡機實(shí)操,拉花教學(xué)(樹(shù)葉、郁金香),四種基礎咖啡制作練習與檢驗。

咖啡培訓需要學(xué)習那些咖啡理論,要想知道這個(gè)問(wèn)題,大家好還是去實(shí)地考察一下。畢竟杭州咖啡培訓學(xué)校眾多,有學(xué)校的宣傳做的好,有的網(wǎng)站做的好,只有進(jìn)行市場(chǎng)調查,才能辨別水平高低。一家的培訓學(xué)校,應該是為解決學(xué)員需求而存在的,這一點(diǎn)是需要引起重視的,也是學(xué)員參加培訓的終目的。杭州港焙咖啡咖啡培訓學(xué)校,簡(jiǎn)約的歐式裝修,高端的設備裝置,人性化的教學(xué)模式,專(zhuān)業(yè)的師資力量,在這里你能收獲的不僅僅是技能,更是開(kāi)啟了對咖啡認知的新篇章。