近總是有人問(wèn)小編我:杭州學(xué)蛋糕哪個(gè)培訓學(xué)校好,下面小編來(lái)分享一下可欣同學(xué)的蛋糕培訓創(chuàng )業(yè)案例,相信看了這個(gè)以后,您基本就有了自己的答案。

她是【港焙】杭州蛋糕培訓學(xué)校第865期蛋糕培訓大師班學(xué)員,她是一個(gè)90后,花兒一樣的年紀,當身邊的朋友都流連于青春的美好,放縱自我時(shí),她卻對自己的人生有了個(gè)全面的規劃,她選擇來(lái)【港焙】學(xué)校學(xué)習蛋糕畢業(yè)后在父母的支持下開(kāi)一家屬于自己的蛋糕蛋糕工作室。

"我們正值青春,正處于做出人生種種選擇的時(shí)候,而我比較喜歡難一點(diǎn)的,有挑戰性。"可欣常常對別人這么說(shuō)。

面臨畢業(yè),當初的可欣也常常迷茫,不知道自己想要什么,喜歡做什么,沒(méi)有理想,也沒(méi)有抱負,滿(mǎn)腦子只有韓國歐巴與略顯狗血的劇情,憧憬著(zhù)有霸道總裁會(huì )有哪看上自己,從此過(guò)上無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活?；蛟S是沒(méi)有那么好的運氣,又或許是電視里果然都是騙人的,霸道總裁愛(ài)上自己的劇情沒(méi)有出現,但是雞婆主管刁難自己卻是常有的事情,漸漸的自己明白了,不是自己想要的,就一定能得到。想要給父母更好的生活,只能通過(guò)自己的努力,而不是單純靠幻想。

可欣也是一位頗具情懷的姑娘,哪怕每天被工作壓低了額頭,也依舊熱愛(ài)美食生活,每天下班之后,就沉迷在彌散著(zhù)美食香氣的廚房里?？墒强尚酪仓?只憑現在自己的技藝,遠遠達不到可以為自己夢(mèng)想買(mǎi)單的地步,于是她懷著(zhù)對未來(lái)的展望,走進(jìn)了中強蛋糕蛋糕開(kāi)始了自己的學(xué)藝之旅。

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"開(kāi)一家蛋糕店,愜意地享受著(zhù)午后的陽(yáng)光,喝一杯蛋糕,品一塊蛋糕,聽(tīng)著(zhù)客人說(shuō)自己的故事。"這是可欣在閑暇時(shí),對別人說(shuō)過(guò)的自己的愿望。

對于開(kāi)店,可欣也沒(méi)有選擇常見(jiàn)的歐式簡(jiǎn)約風(fēng)或是少女心粉嫩系,只有一間干凈的工作室,空氣中彌漫著(zhù)牛奶與水果混合的清香。但是每一個(gè)角落,每一處細節,都有恰到好處的溫馨。

建立了工作室,可欣也暫時(shí)放棄了之前的愿望。"若是人人都給我講故事,那我這工作室就沒(méi)人工作了啊!"可欣笑著(zhù)說(shuō)道。

一次要烤十幾個(gè)蛋糕胚,可不是一件輕松的事情。而且因為要吸引顧客,需要做的蛋糕種類(lèi)很多,所以并不是機械式的用模具重復性的做出一堆相同的蛋糕,每天的訂單都不一樣,初工作到半夜,脫下圍裙時(shí),還有淚水在眼眶中打轉。

【港焙】作為華東地區專(zhuān)業(yè)的蛋糕培訓學(xué)校,辦學(xué)18年來(lái)一直精心的為廣大蛋糕愛(ài)好者做專(zhuān)業(yè)化的蛋糕培訓服務(wù),18年學(xué)校一共培訓了成千上萬(wàn)名的蛋糕師人才,并幫助他們走上工作崗位。應為【港焙】蛋糕學(xué)校培訓的學(xué)員技術(shù)精、工作認真。受到了蛋糕學(xué)員和就業(yè)合作企業(yè)的高度評價(jià)。