萬(wàn)州烤魚(yú)是屬于重慶特色傳統名菜,屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專(zhuān)用鐵盤(pán)中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜?？谖断汤?。萬(wàn)州烤魚(yú)采用"先烤后燉"的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。

消費者在市場(chǎng)中尋找火爆的美食,享受健康 ,創(chuàng )業(yè)者在市場(chǎng)中創(chuàng )造財富就必須找到現在市場(chǎng)火爆的項目,那么在現在的市場(chǎng)上,獨特燒烤烤魚(yú)美食前景很好,正宗紙包魚(yú)技術(shù)培訓班、成都學(xué)紙包魚(yú)技術(shù)培訓好多錢(qián)?就成了人們關(guān)心的話(huà)題,蜀媽烤魚(yú)培訓學(xué)校將萬(wàn)州烤魚(yú)將腌,烤,燉三種烹飪方法有機集合,采用獨特配方又集合了重慶火鍋得用料精華,調制出麻辣,醬香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余種口味,深得食客的喜愛(ài)。

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烤魚(yú)技術(shù)培訓教學(xué)內容:

香料的識別及選用;

底料油的制作;

底料的制作技術(shù);

魚(yú)的腌制技術(shù);

魚(yú)的烤制技術(shù);

菜品的炒制技術(shù);

不同味型的制作;

品種包含:香辣烤魚(yú)、泡椒味烤魚(yú)、豆豉味烤魚(yú)、五香味烤魚(yú)、孜然味烤魚(yú)

贈送選址,裝修布局,開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)方面資料。

9、免 費跟蹤服務(wù),學(xué)員免 費享受技術(shù)升級。

萬(wàn)州烤魚(yú)香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭!在回放千百年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現代烤魚(yú)新時(shí)尚。成都學(xué)紙包魚(yú)技術(shù)培訓好多錢(qián)?蜀媽正宗烤魚(yú)技術(shù)培訓班,整個(gè)烹制香料均采用*中藥材;烤制過(guò)程精細,有效防止了因低溫或高溫對魚(yú)的營(yíng)養 帶來(lái)的損失,使魚(yú)的營(yíng)養發(fā)揮到化,本項目投資少,風(fēng)險低、回收快、效益高,易操作,市場(chǎng)潛力巨大。

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