portant;"> 麻辣小龍蝦又叫長(cháng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省有名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開(kāi)始傳遍*,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
portant;"> 麻辣小龍蝦在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?蜀媽小龍蝦技術(shù)培訓這里的每種產(chǎn)品都有其奇特的風(fēng)味,無(wú)論是小龍蝦、海鮮,還是爽口的涼菜、可口的主食,多元化的搭配滿(mǎn)足所有吃貨味喜好,專(zhuān)屬的自制配方保持了美味的延續性,難以復制。人們都說(shuō)"無(wú)麻不成味,無(wú)辣不成歡"。從麻辣燙、麻辣火鍋、麻辣烤魚(yú)……一直到現在,麻辣的誘惑讓食客們難以抵擋,尤其是現在新興起的"麻辣風(fēng)潮",把麻辣的餐飲生意推向了一個(gè)頂峰,在學(xué)校旁、胡同里、街邊上、小區里、美食街等家家生意火爆。
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portant;">麻辣小龍蝦培訓內容:
portant;">1:湯底
portant;">一步,學(xué)習如何使用豬大骨、雞架、清水、天然香料等食材熬制高湯。這里重點(diǎn)學(xué)習掌握熬制手法、技巧、火候、時(shí)間、調味等知識。
portant;">2:秘制香料
portant;">二步,學(xué)習如何使用十幾種天然香料制作秘制香料粉。這里重點(diǎn)學(xué)習掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知識。
portant;">3:龍蝦處理
portant;">三步,學(xué)習如何處理小龍蝦。這里重點(diǎn)學(xué)習掌握小龍蝦的清洗、加工、油炸等知識。
portant;">4:烹飪
portant;">四步,學(xué)習如何烹飪小龍蝦。這里重點(diǎn)學(xué)習掌握烹飪手法、技巧、火候、時(shí)間、放佐料等
portant;">麻辣小龍蝦技術(shù)培訓哪家好?小龍蝦技術(shù)培訓,成都蜀媽正是滿(mǎn)足了"健康營(yíng)養"這兩點(diǎn),才能贏(yíng)得如此火爆的發(fā)展。成都蜀媽的小龍蝦技術(shù)培訓內容,經(jīng)國內權威人士多年精心研制,運用獨有的烹飪調味技術(shù)攻破了龍蝦殺菌、去腥、提味等多項技術(shù)難題。更大限度保持了龍蝦特有的肥美和鮮香,使其達到色香味----味美蜀香,與龍蝦本身具有的藥用價(jià)值達到完美結合!
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portant;">麻辣小龍蝦技術(shù)培訓哪家好?成都蜀媽小龍蝦培訓選擇技巧、原料的識別及保管、小龍蝦調料的使用方法、成本核算等。使學(xué)員能熟練掌握小龍蝦的烹飪技術(shù),了解小龍蝦技術(shù)的烹飪制作特點(diǎn)。除培訓費外不收取其他任何雜費,不強迫學(xué)員購買(mǎi)任何產(chǎn)品。其他說(shuō)明:易學(xué)易懂,包教包會(huì ),因為是廚師手把手教您,所以沒(méi)有任何烹飪基礎者都可以在1天內學(xué)會(huì )。目前大多數學(xué)員1天就可以學(xué)會(huì )。
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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!
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