營(yíng)養配餐師證書(shū)有用的,是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據,也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營(yíng)養配餐師是干什么的?有哪些就業(yè)方向?

營(yíng)養配餐師證書(shū)有用嗎

有用的,營(yíng)養配餐師證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據,也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營(yíng)養配餐師證書(shū)表明持有者已經(jīng)通過(guò)了該項目從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)技能培訓和相應的考試,可作為持有者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的參考,本證書(shū)編號為*編號,在*范內通用。

營(yíng)養配餐師是干什么的

營(yíng)養配餐師是一個(gè)正在興起的新型職業(yè),社會(huì )對其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營(yíng)養素的功能、烹飪原料的營(yíng)養知識、食品安全知識、烹飪過(guò)程營(yíng)養的保護、各類(lèi)人群的營(yíng)養特點(diǎn)、營(yíng)養食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營(yíng)養配餐的制作方法、營(yíng)養配餐軟件等多方面的營(yíng)養生知識。

營(yíng)養配餐師就業(yè)方向

1、院校方向:負責幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養咨詢(xún)和配餐指導。2、公務(wù)方向:出任*相關(guān)*、食品認證機構的管理指導工作。3、餐飲服務(wù)方向、從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員工作。4、運動(dòng)健身方向、從事健身房和體校的營(yíng)養配餐工作以及營(yíng)養指導。5、療養院方向、從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作。6、食品加工方向、從事食品、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養配餐工作。