通過(guò)此次培訓,廚房人員更加明確了自己的工作職責,后勤處將繼續加強監督,細化常規管理,常態(tài)化開(kāi)展食品安全培訓活動(dòng),不斷提升我園廚房人員的綜合素質(zhì),為保證幼兒身心健康提供綠色長(cháng)廊,為我園食品安全工作提供有力*。會(huì )上,主要培訓農村集體聚餐食品安全培訓講義、《關(guān)于印發(fā)四川省農村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》川辦發(fā)〔2020〕54號文件、農村壩壩宴報備及廚師隊備案登記相關(guān)要求及流程等內容,從農村集體聚餐監管的背景、農村集體聚餐存在的主要問(wèn)題、農村集體聚餐存在的風(fēng)險點(diǎn)、農村集體聚餐承辦者應滿(mǎn)足什么條件、專(zhuān)業(yè)加工服務(wù)者在承辦農村集體聚餐中不得有哪些行為等方面進(jìn)行全面培訓。
具體介紹食品安全管理師證考試流程,民以食為天,食品安全關(guān)系著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)的健康,一點(diǎn)都不能馬虎。消費者信賴(lài)的食品企業(yè)被接連曝光,確實(shí)讓人大跌眼鏡。這些食品企業(yè)之所以頻繁發(fā)生食品安全問(wèn)題,究其原因,大多數是缺少專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員和相對應的監管措施。
食品安全師請問(wèn)食品安全管理師證是分三個(gè)等級嗎,考的好考嗎?下半年在舉行了培訓和,目前很多人還沒(méi)有認識到這一重要性,通過(guò)相對來(lái)說(shuō)還是比較容易,一旦食品安全師的重要性被大家認識時(shí),各種制度也出臺和完善后,獲證就不是那么容易了。個(gè)人覺(jué)得該培訓作為一種食品安全的專(zhuān)業(yè)技能訓練,作為一種知識的儲備和未來(lái)的敲門(mén)磚,還是有不少用處的,任何培訓都離不開(kāi)錢(qián)的,重要的是我們在付出培訓費的時(shí)候,也獲得了知識和技能的。在社會(huì )日益向規范化的發(fā)展進(jìn)程中,在各行各業(yè)都需要各種上崗證和各種資格證的時(shí)候,這一培訓顯然為自己和社會(huì )的天平中,增加了一分偏向自己的砝碼