招生對象:

畢業(yè)生 食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)負責人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監督、化驗員、食品研發(fā)人員等,高等院校從事食品安全方面教學(xué)人員以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校生或應屆畢業(yè)生。

*各地食品安全管理師證需要什么條件,從事食品安全管理工作的人員,除了要有專(zhuān)業(yè)的食品安全管理知識和管理能力,更要有責任心,這樣才能全程為消費者把關(guān),守護消費者舌尖上的安全。

隨著(zhù)食品檢測技術(shù)的不斷發(fā)展,方法檢出限越來(lái)越低,越來(lái)越多的有害物質(zhì)可能被檢測出來(lái),可以為食品安全風(fēng)險評估、為制定食品安全標準積累基礎數據。雖然沒(méi)有限量標準,但當發(fā)現污染物檢出量明顯高于常規認知水平時(shí),應當及時(shí)開(kāi)展風(fēng)險評估,并采取恰當的控制措施。必要時(shí)制定限量值或臨時(shí)限量值,作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監督管理的依據。