上海專(zhuān)業(yè)甜點(diǎn)學(xué)校，為了大家能深刻了解上海西點(diǎn)培訓，小編特地整理出烘焙一般需要學(xué)多久，西點(diǎn)和面點(diǎn)的區別有哪些，學(xué)西點(diǎn)為什么要報班，西點(diǎn)培訓能學(xué)到多少品種。

1.烘焙一般需要學(xué)多久

首先如果當學(xué)徒，一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒(méi)有太多時(shí)間去指導學(xué)生。在蛋糕店中，師傅與學(xué)徒還存在著(zhù)“教會(huì )徒弟餓死師傅”的競爭關(guān)系！去找專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓學(xué)校學(xué)習，可以系統快速的掌握各項西點(diǎn)技術(shù)，當然前期會(huì )需要一定的資金投入。

2.西點(diǎn)和面點(diǎn)的區別有哪些

本質(zhì)上西點(diǎn)是西式的而面點(diǎn)是中式的，兩者的區別在于特點(diǎn)不同，面點(diǎn)在選擇材料方面比較精細且花樣比較多，其實(shí)中式糕點(diǎn)的原料都很豐富，由于人口眾多所以口味選擇也非常豐富。而西式糕點(diǎn)的用料比較講究，無(wú)論是哪種材料都有自己的選擇標準和適當的比例，而且大部分原料都要求稱(chēng)重準確。

3.學(xué)西點(diǎn)為什么要報班

隨著(zhù)*經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，對西點(diǎn)的需求也越來(lái)越大。但是從事這個(gè)行業(yè)的技術(shù)人員不多，所以市場(chǎng)缺口大。這也導致越來(lái)越多的人選擇參加西點(diǎn)培訓進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。參加培訓之前很多人會(huì )關(guān)心學(xué)費學(xué)習內容等問(wèn)題。那么西點(diǎn)培訓要多少錢(qián)呢？可以學(xué)幾個(gè)品種？

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4.西點(diǎn)培訓能學(xué)到多少品種

西點(diǎn)培訓能學(xué)多少品種，基本都是學(xué)員自己選擇的，一般根據你學(xué)習時(shí)間的長(cháng)短，學(xué)習目的，個(gè)人基礎等方面來(lái)定?？梢粤私庖幌挛鼽c(diǎn)的以下方向:常溫烘焙蛋糕和曲奇:紅絲絨蛋糕和曲奇，塔蛋糕，餡餅蛋糕，慕思蛋糕:慕思蛋糕，蘋(píng)果派月餅，面包:值得稱(chēng)贊的面包，軟軟的歐式小圓面包，裱花蛋糕:黃油裱花蛋糕，糖轉曲奇和花，巧克力產(chǎn)品:巧克力糖果，巧克力裝飾插件。

看了以上烘焙一般需要學(xué)多久，西點(diǎn)和面點(diǎn)的區別有哪些，學(xué)西點(diǎn)為什么要報班，西點(diǎn)培訓能學(xué)到多少品種，你是否也有同感呢？歡迎留言發(fā)表。上海專(zhuān)業(yè)甜點(diǎn)學(xué)校

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