蘋(píng)果蛋糕

主料:低粉100克,黃油50克

輔料:白糖40克,雞蛋1個(gè),蘋(píng)果1個(gè),泡打粉3克

彩虹蛋糕的做法

蘋(píng)果蛋糕,口感松軟香甜,操作簡(jiǎn)單,一款非常適合烘焙新手的蛋糕哦!

一款非常適合烘焙新手的蛋糕---蘋(píng)果蛋糕步驟

1.原料。

2.黃油切開(kāi),室溫軟化后加糖,打至蓬松發(fā)白。

3.打發(fā)的黃油加入蛋液拌勻后篩入混合好的低粉和泡打粉。

4.拌勻。

5.把面糊裝入裱花袋,擠入硅膠磨具中,底部擠得面糊厚一些,模具四周也要擠到。蘋(píng)果切小片。

6.擺入蘋(píng)果,撒少許白糖。

7.用剩下的面糊擠在蘋(píng)果片上,呈網(wǎng)格狀。

8.放入烤箱中層,預熱165度,上下火,烤25分鐘。

9.烤好的蘋(píng)果蛋糕,趁熱吃,更美味哦!

小貼士

這個(gè)量的面糊可以做5個(gè)這種小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。