【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】
其主要工作任務(wù)是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;
2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;
3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛生管理;
4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
5.參與本單位生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲運、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;
6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監管*的食品安全監督檢查和食品安全事故處理。
【政策支持,就業(yè)前景好】
近幾年來(lái)"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質(zhì)量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著(zhù)力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
食品安全問(wèn)題一直是廣大人民群眾擔心的問(wèn)題,近些年來(lái)一直爆出眾多的食品安全隱患,要么是食物發(fā)霉,要么是食物里有蟲(chóng),這眾多的食品問(wèn)題一直牽動(dòng)著(zhù)人們的內心,因此,近幾年對于食品安全的人才需求開(kāi)始增加。食品安全員,就是專(zhuān)門(mén)進(jìn)行食品安全管理、食品材料檢查等食品安全相關(guān)工作的人員。
【食品安全管理師報考介紹】
報名人群:各類(lèi)健康、營(yíng)養、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。
食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠(chǎng)、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。
食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營(yíng)養師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。
【食品檢驗員前景好不好】
"民以食為天",在社會(huì )快速發(fā)展的當下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來(lái)越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問(wèn)題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來(lái)越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
某些從事餐飲行業(yè)的小伙伴,是不是已經(jīng)開(kāi)始了解"食品安全管理師"這個(gè)證書(shū)了呢?不僅如此,有些朋友已經(jīng)在學(xué)習食品安全管理師的相關(guān)知識,準備食品安全管理師的考試了。不過(guò)到底什么是食品安全管理師?它為啥會(huì )越來(lái)越火呢?
崗位的就業(yè)前景怎么樣?
食品安全員的就業(yè)前景還是很好的。我國的食品行業(yè)一直發(fā)展的很好,企業(yè)的規模大,就業(yè)崗位也多,很需要食品安全員這樣的專(zhuān)業(yè)崗位人才,市場(chǎng)發(fā)展前景很好。