【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】

 其主要工作任務(wù)是:

1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;

2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;

3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛生管理;

4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

5.參與本單位生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲運、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;

6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

7.配合行政監管*的食品安全監督檢查和食品安全事故處理。

【政策支持,就業(yè)前景好】

近幾年來(lái)"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質(zhì)量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著(zhù)力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。

考取食品安全管理員證的意義非常重大,不僅有利于堅守食品安全行業(yè)的底線(xiàn)、保護全民健康,也

促進(jìn)了自己在職業(yè)生涯的不斷發(fā)展。因此,要加強對食品安全管理員證的認識和重視,及時(shí)更新自己的專(zhuān)業(yè)知識

不斷提高職業(yè)素養,真正成為一個(gè)合格、*的食品安全管理專(zhuān)業(yè)人才,為*人民群眾的身體健康作出更大的貢

獻。

【食品安全管理師報考介紹】

報名人群:各類(lèi)健康、營(yíng)養、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。

食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠(chǎng)、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。

食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營(yíng)養師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。

【食品檢驗員前景好不好】

"民以食為天",在社會(huì )快速發(fā)展的當下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來(lái)越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問(wèn)題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來(lái)越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。

食品安全管理師可以從事什么工作?

食品安全管理師涉及的領(lǐng)域較為廣泛, 在食品生產(chǎn)領(lǐng)域、食品流通領(lǐng)域、餐飲領(lǐng)域、食品監管領(lǐng)域均需要食品安全管理師對食品安全進(jìn)行監督管理。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì )和諧穩定,是重大的民生問(wèn)題。隨著(zhù)生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

食品安全管理員所從事的行業(yè)須與其培訓考核類(lèi)別相對應,不得跨行業(yè)從業(yè)。政策都傾向于嚴抓食品安全的監管。所以對于餐飲與生產(chǎn)型食品企業(yè)來(lái)說(shuō),食品安全管理員還是不可或缺的。算是行業(yè)必要崗位。食品安全管理員,所在單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí),協(xié)助單位及時(shí)報告衛生及市場(chǎng)監督管理*,采取措施防止事態(tài)擴大,配合監管*調查處理。