【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】
其主要工作任務(wù)是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;
2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;
3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛生管理;
4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
5.參與本單位生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲運、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;
6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監管*的食品安全監督檢查和食品安全事故處理。
【政策支持,就業(yè)前景好】
近幾年來(lái)"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質(zhì)量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著(zhù)力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
食品安全管理員是干嘛的?
食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者中,依據《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規和標準從事食品 安全管理工作,具備食品安全專(zhuān)業(yè)知識和管理能力,經(jīng)符合要求的機構培訓考核合格的食品安全管理人員。
【食品安全管理師報考介紹】
報名人群:各類(lèi)健康、營(yíng)養、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。
食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠(chǎng)、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。
食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營(yíng)養師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。
【食品檢驗員前景好不好】
"民以食為天",在社會(huì )快速發(fā)展的當下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來(lái)越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問(wèn)題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來(lái)越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
2019年,中共* 國務(wù)院《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)》,深刻認識食品安全面臨的形勢,建立*嚴謹的標準,實(shí)施*嚴格的監管,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任,提高食品安全風(fēng)險管理能力,推進(jìn)食品安全社會(huì )共治。 2021年,*會(huì )同*市場(chǎng)監管總局、*統計局正式發(fā)布18個(gè)新職業(yè),其中就有食品安全管理師。
職業(yè)定義:食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者中,依據《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專(zhuān)業(yè)知識和管理能力,經(jīng)符合要求的機構培訓考核合格的食品安全管理人員。