公共營(yíng)養師是是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)**考試認證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I養指導、營(yíng)養與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
主要從事的工作內容包括:
(1)進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、管理和指導;
(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、管理和指導;
(3)對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);
(4)進(jìn)行營(yíng)養知識的咨詢(xún)與宣教。
四級
(1)連續從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。
(3)經(jīng)四級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
公共營(yíng)養師就業(yè)方向是什么
1、公共營(yíng)養師可以做餐飲服務(wù)管理營(yíng)養師:營(yíng)養師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
2、公共營(yíng)養師可以做營(yíng)養咨詢(xún)師:為個(gè)人、機構、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養、食療和餐飲服務(wù)等方面的 老師建議,這類(lèi)營(yíng)養師一般在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構工作。
3、公共營(yíng)養師可以做公共保健營(yíng)養師:在社會(huì )公共保健領(lǐng)域和社會(huì )服務(wù)*工作,負責了解大眾的營(yíng)養需求,確認社 區中的營(yíng)養問(wèn)題,提出營(yíng)養教育項目和健康促進(jìn)戰略,并向其它公眾*、老師和公眾提供訊息與咨詢(xún)服務(wù)。
三級
(1)連續從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
(5)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
二級
(1)連續從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷證書(shū),取得三級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷證書(shū),取得三級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
(6)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作2年以上。
一級
(1)連續從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
公共營(yíng)養師就業(yè)方向是什么
1、公共營(yíng)養師可以做餐飲服務(wù)管理營(yíng)養師:營(yíng)養師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
2、公共營(yíng)養師可以做營(yíng)養咨詢(xún)師:為個(gè)人、機構、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養、食療和餐飲服務(wù)等方面的 老師建議,這類(lèi)營(yíng)養師一般在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構工作。
3、公共營(yíng)養師可以做公共保健營(yíng)養師:在社會(huì )公共保健領(lǐng)域和社會(huì )服務(wù)*工作,負責了解大眾的營(yíng)養需求,確認社 區中的營(yíng)養問(wèn)題,提出營(yíng)養教育項目和健康促進(jìn)戰略,并向其它公眾*、老師和公眾提供訊息與咨詢(xún)服務(wù)。
