酒店管理師是指具有現代酒店管理素質(zhì),掌握現代酒店管理全新理念和豐富實(shí)戰經(jīng)驗的酒店管理人才。
酒店管理師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還應該具備酒店管理的綜合能力,包括酒店的客房管理、餐飲管理、康樂(lè )管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟預算、成本控制、企業(yè)文化等等。
目前酒店管理師證共分三個(gè)級別,報名條件如下:
中級(滿(mǎn)足其一即可):1.取得酒店管理師初級證書(shū)后,經(jīng)正規中級培訓結業(yè)領(lǐng)取結業(yè)證書(shū)者;2.酒店管理相關(guān)職業(yè)連續從事4年的工作者;3.中等職業(yè)學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生(含應屆生);
高級(滿(mǎn)足其一即可):1.中專(zhuān)以下學(xué)歷,需具有6年酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗;2.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,需具有2年酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗;
酒店管理師證報考對象:客戶(hù)服務(wù)、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)在校*生。已從事或擬從事酒店管理相關(guān)行業(yè)的在職員工及其他社會(huì )人員。希望學(xué)習酒店管理技能的人員。
作為酒店管理師,他們首先需要具備良好的溝通和協(xié)調能力。由于酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),與客人、員工、供應商以及其他*的交流是非常頻繁的。酒店管理師需要善于傾聽(tīng)客人的需求和意見(jiàn),并能夠以友好和專(zhuān)業(yè)的態(tài)度回應并解決問(wèn)題。同時(shí),他們還需要與員工合作,協(xié)調各個(gè)*的工作,確保整個(gè)團隊的協(xié)同運作。*的溝通和協(xié)調能力是酒店管理師成功的基礎。
此外,酒店管理師需要具備專(zhuān)業(yè)的技能和知識。他們需要了解酒店行業(yè)的*新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢,掌握酒店運營(yíng)管理的各個(gè)方面。他們需要熟悉酒店預訂系統、客房清潔和維護、餐飲管理以及人力資源等相關(guān)知識。酒店管理師還需要具備時(shí)間管理和問(wèn)題解決能力,能夠在快節奏和繁瑣的工作環(huán)境中保持高效率,并能夠靈活應對突發(fā)事件和不同的挑戰。