食品安全管理師主要做哪些工作:
(一)配合開(kāi)展從業(yè)人員的食品安全法律和知識培訓。
(二)制定食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進(jìn)行督促檢查。
(三)檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
(四)對食品安全檢驗工作進(jìn)行管理。
(五)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關(guān)崗位。
【為什么要考食品安全管理師證書(shū)】
食品安全管理師這一新職業(yè)的設定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專(zhuān)門(mén)人才,還將有利于通過(guò)從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,進(jìn)-步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場(chǎng)制售區等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構)、養老院等。
報考2024年【食品安全管理師】【食品檢驗員】【公共營(yíng)養師】聯(lián)系張老師,一次通過(guò),詳細解答辦理流程,價(jià)格優(yōu)惠。
【為什么要考食品安全管理師證】
1、能明你在某一領(lǐng)域具有一定資歷以及水平,是技術(shù)優(yōu)異的象征。
2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門(mén)磚,是用人單位考核能力水平的憑據;
3、能用于創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè)的能力的憑,也是申請扶持項目不可或缺的資料憑據;
對食品安全風(fēng)險評估結果證明食品存在安全隱患,需要制定、修訂食品安全標準的,在制定、修訂食品安全標準前,國務(wù)院衛生行政*應當及時(shí)會(huì )同國務(wù)院有關(guān)*規定食品中有害物質(zhì)的臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗方法,作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監督管理的依據。食品安全管理師證書(shū)有效期是多久